ဥပုသ်ကာလအတွင်းစပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူ Buns မုန့်ဖုတ်အတွက်လုပ်ကြဖို့ချင်ကြပါဘူး။ အထူးသဖြင့် Lenten pastries လည်းအလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်မွှေးနိုင်ပါတယ်။ အကြောင်းမူကား, ငါစပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အခွံမာသီးနှင့်အတူ meatless မုန့်လိပ်ချက်ပြုတ်ရန်အကြံပြုအပ်ပါသည်။ ထိုသို့သောလိပ်နူးညံ့သိမ်မွေ့အာလူး-တဆေးကိုမုန့်စိမ်းနှင့်အတူကိုပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်အနက်ရောင်နှင့်အဖြူရောင်စပျစ်သီးပျဉ်တစ်အံ့သြစရာ stuffing ရှိသည်။ ထိုကဲ့သို့သောလိပ်၏တစ်ဦးကအင်္ဂါရပ်သူတို့တစ်တွေထပ်မံခွံမာသီး-cinnamic သကြား-အင်္ကျီရှိသည်ဆိုသောအချက်ဖြစ်ပါသည်။ အဲဒီလိပ်များအတွက်အဆင်တန်ဆာအဖြစ်သာတာဝန်ထမ်းဆောင်, ဒါပေမယ့်လည်းအလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်အရသာ!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- သကြား 1 tbsp ။ l ။
- ဂျုံမုန့်ညက်ကို 2 tbsp ။
- လတ်ဆတ်သောတဆေးကို 20 ဂရမ်
- အာလူး 100g
- ဆား 1 ဖြစ်တော့
- စပျစ်သီးပျဉ်အလင်း 50g
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 35 ml
- သကြား 5 ဇွန်း။ l ။
- သစ်ကြံပိုးခေါက်အမှုန့် 1 ဇ။ L.
- အခွံမာသီး 100 ဂရမ်
- စပျစ်သီးပျဉ် 50g မှောင်မိုက်
- ကျနော်တို့အလင်းနှင့်မှောင်မိုက်စပျစ်သီးပျဉ်, walnuts, သစ်ကြံပိုး, သကြား, နေကြာဆီ, အာလူးများနှင့်ပိန်ကြုံသောတဆေးသည်မုန့်စိမ်းလိုအပ်ပါတယ် meatless လိပ်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- အဆိုပါပညာတတ်လူလတ်တန်းစားအပိုင်းပိုင်းဒါကြောင့်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်အဆင့် 2 အခွံမာသီး။
- သကြားနှင့်ရောအဆင့် 3 သစ်ကြံပိုး။
- အဆင့် 4 အခွံမာသီးထည့်ပါ။
- ကိတ်မုန့်ပျဉ် stuffing အတွက်မိမိတို့လက်ကိုဆန့်ရန်, အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းတစ် walnut ၏အရွယ်အစားကိုချွတ်ခွာဖို့ Pre-ပြင်ဆင်ထားမုန့်စိမ်းကနေအဆင့် 5 ။ တစ်လှည့်လည် Bun ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။
- အဆင့် 6 Dip တစ်ခုချင်းစီနေကြာဆီ, အဲဒီနောက် walnut-သစ်ကြံပိုးအရောအနှောထဲမှာထိပ်ဆုံးဘက်မှာ Bun ။
- အဆင့် 7 အကွာအဝေးကိုစောင့်ရှောက်, မုန့်ဖုတ်စက္ကူဖုတ်ပန်းကန်နှင့်အတူ carpeted အပေါ် buns ထားပါ။
- အဆင့် 8 မုန့်ဖုတ် 190 ° C တို့မှာ 18-20 မိနစ်မိတ်ဆက်