- နို့ - 100 ml ကို
- ရေ - 100 ml ကို
- အပူပိုင်းတဆေး - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- သကြား - 4 tbsp ။ ဇွန်း (2 ဇွန်း - ။ စမ်းသပ်မှုအဘို့, 2 ဇွန်း - ။ အဆာအတွက်)
- မုန့်ညက် - 2.5 - Glass ကို 3
- ဆော်ရဲလ် - 500 ဂရမ်
- ဆား - 1 အဖြစ်တော့
သေးငယ်တဲ့ကွန်တိန်နာများတွင်နို့နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်အပူနှင့်အတူရေရောမွှေပါ။ တဆေးနှင့်သကြားလောင်း။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာတဆေးကိုအရောအနှောတွေနဲ့မုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်းကြက်ဥနှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းပွားထရန်နွေးထွေးသောအရပ်ဌာန၌ထားခဲ့ပါ။ ဆော်ရဲလ်ကောင်းသောရေဆေးအရွက်, ပိုလျှံရေကိုချွတ်လှုပ်။ Cut နဲ့သကြားနှင့်အတူဖြည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းတပြား၏ဖွဲ့စည်းခြင်းဆောင်ရွက်ရန်, အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ထိပ်၏အလှဆင်ဘို့စမ်းသပ်ဘာသာရပ်၏တစ်ဦးကသေးငယ်တဲ့ရှိရမည်။ ဘန်ထုတ်လုပ်ရန်သကဲ့သို့တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းနှင့်ပြန့်ပွားများ၏အမြောက်အများထွက်လှိမ့်ပုံ။ မုန့်စိမ်းပေါ်မှာဆော်ရဲလ်နှင့်ပြန့်ပွားဖြည့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ လက်ဝဲဘက်ခြမ်းကနေစမ်းသပ်မှုအစင်းသို့မဟုတ် flagella ပြုကြနှင့်ငါတို့ကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်။ 20-30 မိနစ် 180-200 ဒီဂရီမှာ preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ အချိန်ဖုတ်မီးဖိုနဲ့မုန့်စိမ်းရဲ့အထူပေါ်တွင်မူတည်သည်။
စားသုံးခြင်း: 6-8