ဆော်လမွန်ငါးနှင့်သစ်တော်သီးနှင့်အတူ Rolls လည်းဆူရှီလိပ်အဖြစ်ရည်ညွှန်းထားတဲ့ရိုးရာဂျပန်ဟင်းလျာများတမိတ်ဆက်။ သေးငယ်တဲ့အချင်းနှင့်အဆာတစ်ဦးကြင်ကြင်နာနာရှိသည်ရိုးရှင်းသော hosomaki မှဂန္ "ကယ်လီဖိုးနီးယား", "Philadelphia တွင်" ၏များပြားလှလိပ်၏အမျိုးပေါင်း။ ယနေ့ကြှနျုပျတို့ဆားနယ်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်သစ်တော်သီးနှင့်အတူလိပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဆက်ကပ်။ ဒီ option ကမဟုတ်ဘဲပုံမှန်မဟုတ်သောဖြစ်ပါသည်, သို့သော်အရသာအာရုံကိုအလွန်စိတ်ဝင်စားဖို့နှင့်ထိုက်တန်ပါ! ဒါကြောင့်အရည်ရွှမ်းနှင့်အနည်းငယ်ချိုမြိန်ခဲ့ဒါကြောင့်သစ်တော်သီးပိုကောင်းတဲ့ကြီးကြီးနှင့်ကောင်းစွာ-မှည့်သောယူပါ။ ဒါဟာလိပ်ကိုစနစ်တကျဆန်ပြုတ်ပြင်ဆင်ထားရန်အလွန်အရေးကြီးပါသည်, ဒါကြောင့် overcooked ဤသို့လိပ်သို့ကောင်းစွာတည်ထောင်ခဲ့တာမဟုတ်ဘူး။ ထိုကွောငျ့, သငျသညျဆန်ချက်ပြုတ်၏ဖြစ်စဉ်ကိုအာရုံစိုက်သင့်ကြောင်းဦးတည်းလက်ပေါ်မှာအလွန်ရိုးရှင်းပြီးပေမယ့်အခြားတစ်ဖက်ပေါ်မှာရှိသမျှသောအကြံပြုချက်များကိုစောငျ့ရှောကျဖို့အရေးကြီးတယ်ထို့နောက်လိပ်အဘို့သင့်အခြေခံစုံလင်သောဖြစ်လိမ့်မည်။ ထုပ်ပိုးပြီးလိပ် nori နှစ်ခုအတွက် Pre-ဖြတ်စာရွက်များထဲမှာမည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- kruglozernisty 300 ဂရမ်ပုံ
- ဆော်လမွန်ငါးငန် 200 ဂရမ်
- သစ်တော်သီး 2 PCs ။
- ပင်လယ်ရေညှိ 4 PCs nori ။
- ဆန်ရှာလကာရည် 2 ဇ။ L.
- သကြား 2 ဇ။ L.
- ရေ 350 ml ကို
- အဆိုပါလိပ်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 kruglozernisty ဆန်, ဆားနယ်ဆော်လမွန်ငါး, မှည့်သောသစ်တော်သီး, nori စာရွက်များ, ဆန်နှင့်သကြားကိုက်ယူပါ။
- ဆန်တစ် decoction စတင်ရန်အဆင့် 2 - ဆန် 300 ဂရမ်ရေ running အောက်တွင်ကောင်းစွာသုတ်ခြင်း, ရေဆေးကြောနီးပါးပွင့်လင်းဖြစ်လာသည်။
- အဆင့် 3 ပုံထိုအခါဒယ်အိုးပြောင်းလဲရန်နှင့်ရေအေး၏ 350 ml ကိုသွန်းလောင်းနှင့်ဦးထုပ်ပိတ်ပြီးမရှိဘဲမြင့်မားတဲ့အပူပေါ်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
- အဆင့် 4 ထို့နောက်နိမ့်, အဖုံးမှအပူကိုဆင်းလှည့်နှင့် 12 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ပြီးနောက်အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်, နှင့်အဖုံးကိုဖယ်ရှားခြင်းမရှိဘဲ, 10 မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့။
- အဆင့် 5 Refill ပြင်ဆင်ပါ - 2 Tsp ချိတ်ဆက်ရန် .. ဆန်ရှာလကာရည်, သကြားနဲ့အကောင်းတစ်ဦးနွေးပြုတ်ရေ။ သကြားဖျက်သိမ်းသည်အထိအရာအားလုံးကိုရောမွှေပါ။
- အေးပြီးတော့, အမှုအရာထရောမွှေနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှင့်လျင်မြန်စွာပူဆန်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားသွန်းလောင်းရန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီလားခုနှစ်တွင်အဆင့် 6 ။
- ထိုအတောအတွင်းအဆင့် 7, ပါးလွှာအရက်ဆိုင်သို့ဖြတ်ဆော်လမွန်။
- ကောင်းမွန်စွာအဝတ်လျှော်ခြင်းနှင့်အတူတူပင်ပါးလွှာချွတ်ဘားသို့ဖြတ်အဆင့် 8 သစ်တော်။
- ဝက်အတွင်း nori ဖြတ်၏ 9 စာရွက်များအဆင့်။ Macy at ရဲ့ nori သွင်း ထား. , distal အစွန်းကိုယ်ကိုကိုယ်၏ 1-1.5 စင်တီမီတာဖြင့်ဖုံးလွှမ်းဆန် (ကစာရွက်စာလိပ်မှလျှက်ရှိကြောင်းကြောင်းလိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ်) မဟုတျကွောငျးဒါထို့နောက်သူ, ဆန် 0.5-0.8 စင်တီမီတာ၏ပါးလွှာသောအလွှာကိုထားတော်မူ၏။
- အဆင့် 10 ထိုအခါဆော်လမွန်ငါးနှင့်သစ်တော်သီး၏ချွတ်ထားတော်မူ၏။
- ဂရုတစိုက် 11 အဆင့်အရှိဆုံးတင်းကျပ်စွာ nori လိပ်ပတ်ရစ်။
- 5-10 မိနစ်ကြာစိမ် left လှိမ့်ဖို့အသင့်ဖြစ်ပြီလားအဆင့် 12 ။ 6-7 ရရှိခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်လိပ်ကဆိုပါတယ်ထံမှထုတ်ကုန်အရေအတွက်။
- အဆင့် 13 ထိုအခါ, ဂရုတစိုက် 6 အစိတ်အပိုင်းများသို့လိပ်ခုတ်ဖြတ်။
- အဆင့် 14 ချဉ်ဂျင်း, Wasabi နဲ့ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အတူလိပ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။