- cookie ကိုအစအန - 1.25 ခွက်
- သကြား - 3 tbsp ။ ဇွန်း
- အရည်ကျိုထောပတ် - 0.25 Glass ကို
- မုန့်ဒိန်ခဲ - 240 ဂရမ် (အဆာ)
- သကြား - 2 ခွက် (အဆာ)
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း (အဆာ)
- ထုံးဖျော်ရည် - 0.75 Glass ကို (stuffing)
- မုန့် - 0.5 Glass ကို (အဆာ)
- vanilla - 0.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (ဆာ)
- မုန့်ညက် - 2.5 စင်တီမီတာ။ ဇွန်း (အဆာ)
- ဆား - 0.25 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (ဆာ)
- ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း (stuffing)
- ကြီးမားသောရက် - 2 အပိုင်းပိုင်း (optional)
- ထုံးဖျော်ရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း (optional)
- ထူသောအအေးမုန့် - 0.5 ခွက် (optional)
- သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း (optional)
175 ဒီဂရီများနှင့်တော၌ထားသော muffins ပုံစံ 1. Preheat မီးဖို။ တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာ cookie ကိုအစအန, သကြားနဲ့ထောပတ်ရောမွှေပါ။ 2. ထိုအခါမျက်နှာပြင်နှင့်ဖိရိုးကိုဖို့ shaped တစ်ခုချင်းစီကိုအခန်းများတွင်အလေးချိန်ထားတော်မူ၏။ မီးဖို 8 မိနစ်အလယ်၌မုန့်ဖုတ်, ထို့နောက်တစ်ဦးထိန်သိမ်းအပေါ်အအေး။ 160 ဒီဂရီမီးဖိုအပူချိန်ကိုလျှော့ချပါ။ 3. အဆာလုပ်ပါ။ သကြားထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နောက်တဖန် whisk ထို့နောက်အလတ်စားမြန်နှုန်းမှာလျှပ်စစ်ရောနှောနှင့်အတူမုန့်ဒိန်ခဲရိုက်တယ်။ ထုံးဖျော်ရည် Add, အချဉ်မုန့်, vanilla နှင့်အချောသည်အထိရိုက်တယ်။ မုန့်ညက်နှင့်ဆား Add နှင့်အနိမ့်မြန်နှုန်းမှာရိုက်တယ်။ ထိုအခါချောမွေ့သည်အထိကြက်ဥနှင့်စည်းချက်ထည့်ပါ။ အညီအမျှစီမှိုမုန့်ဖုတ်အခန်းနှင့်မီးဖိုအလယ်၌ 1 နာရီသို့မဟုတ် 1 နာရီ 10 မိနစ်အဆာကျော်မုန့်စိမ်းကိုလောင်း။ လုံးဝအေးကြကုန်အံ့။ တစ်ဦးဓါးကိုသုံးပြီးတစ်ဝတ်ပြုပန်းကန်ဖို့မှို cheesecakes ကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ 4. Clear ကိုသရက်သီးကျဲပါး peeled နှင့် 3 မီလီမီတာအထူ၏ချပ်သို့အလျားဖြတ်လေ၏။ 5. ကိုလည်းသင် cookies များကိုအဘို့အထုံးအလှဆင်ပုံစံများကိုပုံစံတစ်ခုအချပ်ထွက်ခုတ်ဖြတ်နိုင်ပါ။ ညင်ညင်သာသာထုံးဖျော်ရည်နှင့်အတူသရက်သီးချပ်မွှေပေးပါ။ 6. နှင်တံလျှပ်စစ်ရောနှောပန်းကန်ထဲမှာမုန့်နဲ့သကြား။ ကုတ်အင်္ကျီအလေးချိန် cheesecakes သရက်သီး၏ချပ်တင်ပြီးတော့ထိပ်ကိုပြင်ဆင်နှင့်။
စားသုံးခြင်း: 8-10