- ငါးတွေ (မည်သည့်ကော့သို့မဟုတ် hake နိုင်ပါတယ်) - 700 ဂရမ်
- ထောပတ် - 300 ဂရမ်
- ဒတျချြသို့မဟုတ်ဆှစျဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်
- မုန်ညင်း - 120 ဂရမ်
- အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- မြေပြင်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- ဆား - - အရသာရန်
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 3 Stucki
- parsley - - (အလှဆင်များအတွက်) ကိုမြည်းစမ်းဖို့
- သံပုရာ - 0.5 Stucki
ငါးကိုင်တွယ်ခြင်းနှင့်အရေပြားအရိုးမပါဘဲတန်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတန်းဖယ်ရှားပါ။ ငါးအရိုးများနှင့်အသားအရေကြက်သွန်၏အရသာကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်နဲ့ parsley ထည့်သွင်းဖို့မိနစ် 30 များအတွက်ဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. ရေအေးနှင့်အတူဖြည့်ခြင်းနှင့်အနိမ့်အပူမှာပြုတ်။ အဆိုပါဟင်းရည် filtered ဖြစ်ပါတယ်။ ငါးတန်းငါးသာပေါ့ပေါ့တန်တန်သူတို့နှင့်အတူဖုံးလွှမ်းခဲ့ဒါကြောင့်ပူဟင်းရည်ကိုလောင်းတစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်းဒယ်အိုးထဲမှာတစ်ခုတည်းအလွှာတင်ကြ၏။ အဆိုပါဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းဆားထပ်ထည့်, ငရုတ်ကောင်း, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်များနှင့် 15-20 မိနစ်များအတွက်အနိမ့်အပူကျော်မျှတည်ထားပါကပေး။ ငါးအဆင်သင့်ဖြစ်တယ်ဆိုရင်လမ်းဆုံလမ်းခွဖောက်အခါ, လွတ်လပ်စွာဇာတိပကတိအားဖြင့်ဝင်သော။ အဆိုပါဟင်းရည်ကနေယူပြီးခြင်းမရှိဘဲ, အေးမြငါးပြင်ဆင်ပါ။ Chilling တန်းနှစ်ကြိမ်ထောပတ်, ထုခြစ်ဒိန်ခဲနဲ့အစားအသောက် Processor ကိုအတွက်ထုဒဏ်ငွေ-ကြိတ် mince သို့မဟုတ်ရိုးရှင်းစွာ။ တစ်ခုလုံးဒြပ်ထုတစ်ခုရောနှော အသုံးပြု. ကောင်းစွာ whisk ။ ကြာပွတ်၏အဆုံးမှာမုန်ညင်း, အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ယခုငါတို့ကငါး၏အသွင်သဏ္ဌာန်ပေးခြင်း, ထိုပန်းကန်ပေါ်အလေးချိန်သီးနှံများကိုပုံ။ ထိပ်တန်းကြံစည်မှု confectionery ပြွတ်အတွက်ထောပတ် သုံး. ဆွဲ။ ကျနော်တို့ parsley sprig နှင့်သံပုရာချပ်နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ပါစေ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 6