- ပဲဟင်း - 1 ခွက်
- မုန်လာဥနီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- သံလွင်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ဒိန်ခဲ - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- စမုန်ဖြူ - အရသာမှ
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - အရသာမှ
- ဆား - အရသာမှ
mashed ပဲဟင်း - သားသမီးတို့အဘို့အလွန်ကျန်းမာပန်းကန်။ အဘိတ်: အအေးပြေးရေအောက်ရှိပဲဟင်းဆေးတစ်ပန်းကန်ထဲမှာထည့်ပြီးရေနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ 8-10 နာရီအပေါ်ချန်ထားပါ။ ပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, ဆားရေပွက်ပွက်ဆူနေသောစေခြင်းငှါငါပဲဟင်းကိုထည့်သွင်း, မုန်လာဥနီနှင့်စမုန်ဖြူထည့်ပါ။ နူးညံ့သောသည်အထိကွတ်။ စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့တသားတည်းသည်အထိတစ်ဦး Blender အတွက်မုန်လာဥနီပဲဟင်းနှင့်အတူရောမွှေပါ။ မြည်းစမ်းဖို့ထုခြစ်ဒိန်ခဲ, သံလွင်ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ mashed မွှေပေးပါ။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4