- toasted ပျားရည် - 3 tbsp ။ ဇွန်း
- သကြား - 6 အနုပညာ။ ဇွန်း
- မုန့်ညက် - 1 1/4 ခွက်
- ပြီးလျှင်လိမ္မော်ရောင်သို့မဟုတ်သံပုရာခွံ (optional) - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆား - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- 6 အနုပညာ - အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ထောပတ်။ ဇွန်း
- bittersweet ချောကလက်, ကြမ်းကုန်တယ် - 350 ဂရမ်
- vanilla ထုတ်ယူ - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ြိမ်မုန့် - 1 1/4 ခွက်ကို
175 ဒီဂရီ Preheat မီးဖို။ မုန့်စိမ်းပါစေ။ တစ်အစားအစာ Processor ကိုမှာပျားရည်ခုတ်။ သကြား, မုန့်ညက်, zest (optional), ဆား Add နှင့်ရောမွှေပါ။ ထောပတ် Add ချောမွေ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိရောမွှေပါ။ မုန့်ဖုတ်တစ်ဖြုတ်ပုံစံအတွက်မုန့်စိမ်းထားပါ။ တစ်ဖန်အသုံးပြုခြင်း, သေးငယ်တဲ့ဘန်ပါထွက်ခွာလုံးကိုမုန့်စိမ်း၏အခြေခံတခုတခုအပေါ်မှာထစ်ပါစေ။ မုန့်စိမ်းမာလာသည်သည်အထိရွှေအညိုရောင်, အကြောင်းကိုမိနစ် 20 အထိမီးဖို၏ဗဟိုအတွက်မုန့်ဖုတ်။ ကင်ပေါ် Share ခန့် 1 နာရီများအတွက်အအေးခွင့်ပြုပါ။ ganache မုန့်လုပ်ပါ။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာချောကလက်ထားပါ။ သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းအတွက်အနာစိမ်းဖို့မုန့်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ တစ်ဆန်ခါအသုံးပြုခြင်း, ချောကလက်နှင့်အတူပန်းကန်ထဲသို့ပူမုန့်ကိုလောင်း။ ချောချောမွေ့မွေ့နဲ့ creamy ကိုက်ညီမှုသည်အထိမွှေပေးပါ။ vanilla ထည့်ပါ။ ဗဟိုရေခဲသေတ္တာကိတ်မုန့်သို့ချောကလက်အရောအနှောကိုလောင်း။ 2 နာရီ Cool သို့မဟုတ် 1 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ။
စားသုံးခြင်း: 10