- ပိုက်-ပုံမှန်အတိုင်းလွှာ - 500 ဂရမ်
- နို့ - 1/4 ခွက်ကို
- ဒိန်ခဲ (Gouda) - 50 ဂရမ်
- မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - (ကြော်များအတွက်) ကိုမြည်းစမ်းဖို့
- ငရုတ်ကောင်း, ဆား - အရသာမှ
တန်းပုံမှန်အတိုင်းသို့ဖြတ် 1. portioned အပိုင်းပိုင်း (ယခင်ကငါးထံမှခွံကိုဖယ်ရှား) ။ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားနှင့်အတူငါးဖျန်းတဖဲ့။ 2. ကောင်းသော, ဒယ်အိုးကိုတက်နွေးအနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းခြင်းနှင့်ကြော်ထားသောငါးကိုအပိုင်းပိုင်းအသီးအသီးဘက်မှာအကြောင်းကိုတစ်မိနစ်။ 3. ဒိန်ခဲပွတ်သပ်နေတဲ့ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်souffléကွိုတငျပွငျဆငျနှင့်ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အတူသူတို့ကိုရောမွှေပါ။ အဆိုပါတည်ငြိမ်မြှုပ် whisk ပရိုတိန်း 4 ။ အဆိုပါဒိန်ခဲအရောအနှောကိုကောင်းစွာမုန့်ညက်ရှိသမျှကိုအောက်ခြေအထိရောနှောထည့်သွင်း, portionwise ရိုက်နှက်ကြက်ဥလူဖြူထည့်သွင်းခဲ့သည်။ 5. ချောရေနံဆန့်ကျင်ဘက်ပုံစံ walleye သူမ၏အပိုင်းပိုင်းပေါ်ပြန့်နှံ့အပေါင်းတို့နှင့်အတူဒိန်ခဲ souffle ဖြည့်ပါ။ မီးဖို၌သုံးဆယ်မိနစ်တရာခုနစ်ဆယ်နှင့်ဒီဂရီ၏အပူချိန်သည်။ 6. ဝေမျှချောပန်းကန်မျှဝေချက်ချင်းစားပွဲမှဆောင်ကြဉ်းပေးနိုင်သည်။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4