သငျသညျသဟဇာတချိတ်ဆက်ချင်ပုံကိုတစ်ခါတစ်ရံ, အိုးမီးဖို၌ခုတ်ဟင်းချက်! ဥပမာအားဖြင့်, ကောင်းစွာအစာစားခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်အချိန်နှင့်စွမ်းအင်တွေအများကြီးဖြုန်းမဟုတ်စဉ်ကိုယ်အလေးချိန်စိုးရိမ်ကြဘူး, သို့မဟုတ်အနည်းဆုံးချက်ပြုတ်ရန်။ နည်းနည်းကြိုးစားကြည့်အပေါင်းတို့နှင့်တကွသင်၏အလိုဆန္ဒများကိုကျေနပ်လိမ့်မည်ဟုအချို့သောလွယ်ကူသောချက်ပြုတ်နည်းများရှာလျှင်, ဒီဖြစ်နိုင်သောကြောင်းထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ အဲဒီအချိန်မ-စားသုံးနှင့်မသိပ်ပုံကိုအကျိုးသက်ရောက်မှာဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျအသားဟင်းလျာများကိုကြိုက်လျှင်, သင်ကပိုပြီးခက်ခဲပေမယ့်နေဆဲဖြစ်နိုင်သောစေမည်။ ကြက်ဆင် cutlets: ဒီနေရာတွင်တဦးတည်း option ကိုပါပဲ။ ဒီငှက်၏အမဲသားကိုသာအလွန်အရသာရှိတဲ့, ဒါပေမယ့်လည်းကျန်းမာလူနေမှုပုံစံစတဲ့ဦးတည်သွားစေခြင်းနှင့်မထိုက်မတန်စောင့်ရှောက်ဖို့ကြိုးစားနေကြပါတယ်သူမြား၏အာရုံကိုဆွဲဆောင်ဖို့ပျက်ကွက်လို့မရပါဘူးအရာသည်၎င်း၏အစားအသောက်ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်။ တူရကီ cutlets - အလွန်ငယ်ရွယ်ကလေးများအပါအဝင်မိသားစုတစ်ခုလုံးများအတွက်အရသာဟင်း။ သူတို့ကနူးညံ့သော, အရည်ရွှမ်း, ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ, မွှေးနှင့်အလွန်အဆင်းလှသောအစ်မများကရရှိခဲ့ကြသည်။ အလွန်မူရင်းနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောကြည့်သောက "ဦးထုပ်" ၌တစ်ဦး cutlet ကိုထည့်လေ့မရှိအဖြစ်ဒိန်ခဲအရည်ကျို။ ထိုအခါ "အဝတ်အစားတွေ" ၏အရသာကိုသာအနိုင်ရရှိခဲ့ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- တူရကီလွှာ 600 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ 1 pc ။
- ကြက်ဥ 1 pc ။
- နို့ 1 tbsp ။
- တုတ် 0.5 pc ။
- 100 ဂရမ်ခက်ဒိန်ခဲ
- ထောပတ် 10 ဂရမ်
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 1 ဖြစ်တော့
- ဆား pinch 2
- အဆိုပါဘာဂါကြက်ဆင်ရင်သား, ကြက်သွန်, ကြက်ဥ, ခက်ဒိန်ခဲ, မနေ့ကရဲ့နို့နှင့်နံ့သာမျိုးကိုတစ်မုန့်ကိုယူပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- အဆင့် 2 တုတ်ကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းသို့ချိုးနို့ထဲမှာစိမ်။
- အဆင့် 3 တန်းပါကောင်းစွာဆေးကြောပါနဲ့ကြီးမားတဲ့အပိုင်းပိုင်း, ကြက်သွန်နီ, အခွံနှင့်ကြမ်းခုတ်သို့ခုတ်ဖြတ်။
- ဘောဇဉ် grinder လှည့်ကွက် 4 တန်းနှင့်ကြက်သွန်နီအဆင့်။
- အဆင့် 5 ထိုအခါကြက်ဥ, ဇာတိပကတိအားဖြင့်မုန့်, ပိုလျှံနို့ထွက်နှိပ်, ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
- အဆင့် 6 တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်အတွက်ကောင်းစွာအရာအားလုံးရောထွေး။
- ထို့နောက်အဆင့် 7 အဖုံးအတွက်မုန့်ဖုတ်ခေပျြမြားစက္ကူ, သူမ၏ထောပတ်တိုက်နှင့် Patti ထား 35-40 မိနစ် preheated 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ထားတော်မူ၏။
- ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်အဆင့် 8 ခက်ဒိန်ခဲဆန်ခါ။
- အဆင့် 9:, cutlets Pull ခြစ်ဒိန်ခဲသူတို့နှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်မီးဖုတ်ထားသောရွှေအညိုရောင်သည်အထိ 200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အပူချိန်မှာအခြား 5-10 မိနစ်ခန့်ထားတော်မူ၏။
- အဆင့် 10 အာလူးသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တစ်ဦးအပါအနှင့်အတူပူပြင်းသည့်ဘာဂါအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။