ထို့အပြင်လက်ဖက်ရည်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်နည်းပညာအဖျော်ယမကာများဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများကိုတိုးမြှင့်သည့်၎င်း၏အမျိုးမျိုးသောအသုံးဝင်သောသည်ကြွယ်ဝဖို့ခွင့်ပြုပါတယ်။ သံပုရာနှင့်ပျားရည် - ကျွန်တော်တို့ရဲ့လတ္တီတွဒ်ထိုအပင်ပိုမိုအသုံးဝင်လက်ဖက်ရည်အောင်နို့, ဂျင်း, လိမ္မော်ရောင်, သစ်ကြံပိုး, ပူစီနံ, cardamom, လေးညှင်းပွင့, anise ယနေ့တွင်အတွက်ရိုးရာလက်ဖက် "အစိတ်အပိုင်းများကို" ငါတို့သည်သင်တို့နှင့်အတူလိမ္မော်ရောင်နှင့်များ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူအနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်ဘို့တပုံမှန်မဟုတ်သောစာရွက်ဝေမျှပါလိမ့်မယ် .. သစ်ကြံပိုးခေါက်။
လိမ္မော်ရောင်နှင့်သစ်ကြံပိုးနှင့်အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည် - တစ်အရသာသောက်စရာဘို့ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်
သွန်းလောင်းရှိအေးမြသောရာသီဥတုပူနွေးလာသည်, ဒါပေမယ့်လိမ္မော်ရောင်နှင့်သစ်ကြံပိုးမှကျေးဇူးတင်စကားပိုမိုနှင့်အအေးမိဆန့်ကျင်ခြင်းဟာအကောင်းဆုံး prophylactic အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ပြီးနောက်ဒီစာရွက်အဘို့ပြင်ဆင်ကြ၏။
သစ်ကြံပိုးခေါက်နဲ့လိမ္မော်ရောင်နှင့်အတူလက်ဖက်ရည်ဖြစ်စေခြင်းငှါ, သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:
- အနက်ရောင်အရွက်လက်ဖက်ရည် - 1 Tsp ..
- ရေ - 250 ml
- လိမ္မော်ရောင် - 1 pc
- သံပုရာ - 1/2 pc
- သစ်ကြံပိုးခေါက်တုတ် - 2 PCs
- လေးညှင်းပွင့ - 2 PCs
- ကြယ်ပွင့် anise - 2 PCs
- ပျားရည်သို့မဟုတ်သကြား - 2 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း
- Citrus ပြင်ဆင်ပါ။ လိမ္မော်ရောင်နှင့်သံပုရာလျှော်ခွံနှင့်ဒဏ်ငွေ grater အပေါ် zest ခြစ်။ လိမ္မော်ရောင်နှင့်တစ်ဝက်တစ်ဦးသံပုရာကနေဖျော်ရည်ညှစ်။
- Zest နှင့်နံ့သာမျိုး, ပြီနောက်ဟင်းသို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့အိုး၌ခေါက်ကိုရေနှင့်ဖုံးအုပ်ကာနှေးကွေးသောမီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ အနာဂတ်ကိုအပေါင်းတို့သည်မိမိတို့အမွှေးအကြိုင်အနံ့နှင့်သွန်းလောင်း၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများပေးရ 5 မိနစ်အဘို့အရောအနှောအနာစိမ်းများနှင့်အနာစိမ်းကြပါစို့။
- သံပုရာ-လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်၏အရောအနှော Add နှင့်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ သောက်စရာအနာစိမ်းပါစေနှင့်အဖြစ်မကြာမီတစ်ဦးအလင်းရေနွေးငွေ့အဖြစ်တစ်ပြီနောက်ဟင်း, အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်မထားပါနဲ့။
- လက်ဖက်ရည်နှင့်အဖုံးသောက်ထည့်ပါ။ 2-3 မိနစ်လက်ဖက်ရည်ဘီယာအရက်ချက်ကြပါစို့။
- သွန်းလောင်းရန်စစ်အောင်မှတဆင့်လက်ဖက်ရည် strain အခွံနှင့်နံ့သာမျိုးကိုတဖဲ့ကိုဖြတ်ပြီးမလာခဲ့ပါဘူး။
- သကြားသို့မဟုတ်ပျားရည်ထည့်ပါ။ Citrus အချပ်များနှင့်သစ်ကြံပိုးတုတ်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
လိမ္မော်ရောင်နှင့်သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူအရသာများနှင့်မွှေးလက်ဖက် - အဆင်သင့်! ဒါဟာသစ်ကြံပိုးနှင့် Citrus နှင့်အတူလက်ဖက်ရည်တစ်ဦးထက်ပိုသော "အရွယ်ရောက်ပြီးသူ" version ကိုပြင်ဆင်ထားရန်လည်းဖြစ်နိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်, လက်ဖက်ရည်မှာ about 50 ဂရမ်သည့်ဘရန်ဒီဒါမှမဟုတ်ရမ် add နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သူကအနည်းငယ်အအေးထားပြီးတဲ့အခါမှသာ။ ကရူ့နှင့်နွေးထွေးသောအရသာလက်ဖက်ရည်ရန်သင့်ဖို့အရေးကြီးတယ်ကြောင့်အဓိကအရာသည်အရက်အစိတ်အပိုင်း overdo သည်မဟုတ်။