- မုန့်ညက် - 320 ဂရမ်
- အချဉ်မုန့် - 380 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 6 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- သကြား - 620 ဂရမ် (စမ်းသပ်ချိုမြိန်ဘို့ 400 220)
- vanillin - - အရသာရန်
- citric အက်ဆစ် - 3 ဂရမ်
- ရေ - 130 milliliters
- ယို - 1 ခွက်
- အမှုန့်သကြား - - အရသာရန်
ယင်းလူဖြူများနှင့်အနှစ်ပေါ်ကြက်ဥမျှဝေပါ။ ပရိုတိန်းတည်ငြိမ်သောရေမြှုပ်သည်အထိ whisk ။ အဖြူအထိသကြားနှင့်အတူအနှစ်ပွတ်သပ်နှင့်အချဉ်မုန့်ထည့်ပါ။ ထိုအခါ - vanilla နှင့်မုန့်ညက်ကိုမြည်းစမ်းဖို့။ ကောင်းစွာရောထွေးနှင့်ညင်သာစွာရိုက်နှက်ကြက်ဥလူဖြူထည့်ပါ။ Pre-တော၌ထားသော, မုန့်ဖုတ်တစ်စတုဂံပုံသဏ္ဍာန်သို့ Battery ကိုသွန်းလောင်း။ 20-25 မိနစ် 220 ဒီဂရီမှာဖုတ်။ လက်ဖြင့်ပေါ့ပေါ့ဖိသည့်အခါအဆင်သင့်ကိတ်မုန့်ပြန်ပေါက်သင့်ပါတယ်။ cool ကိတ်မုန့်, မည်သည့်ပုံသဏ္ဍာန်သို့ဖြတ်အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်း။ ထိုအခါယို၏ပါးလွှာသောအလွှာကိုသိက္ခာချ။ အခုတော့ချိုမြိန်ပြင်ဆင်လော့။ အဆိုပါရေပူသကြားထားဖျက်သိမ်း, ထို့နောက်အခါအားလျော်စွာရေမြှုပ်ဖယ်ရှားခြင်း, အနိမ့်အပူကျော်ချက်ပြုတ်သည်အထိနှိုးဆော်ထားသည်။ ရည်တစ်စက်ကို ယူ. ရေအေးထဲမှာချန်လှပ်အောက်ပါအတိုင်းကဲ့သို့ချိုစေတနာစစ်ဆေးပါ။ သငျသညျမိမိအလက်ချောင်းများတက်လှိမ့်နိုင်သည့်တစ်ဦးသကြားစိမ်း, ဖြစ်လာရန် drop လျှင်, fudge အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ချိုမြိန်ဘီစကစ်မုန့်အခြေစိုက်စခန်း Glaziruem ။ 30-60 မိနစ်အေးမြသောနေရာတွင်ကိတ်မုန့်ကိုပို့ပါ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 8