နေ့စဉ်နေ့တိုင်းအဘို့အကြော်ကိတ်မုန့် "Little ကနီ" များနှင့်အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာ

နှစ်ပေါင်းများစွာကိတ်မုန့်အားလပ်ရက်တစ်ပျူငှါနွေးထွေးသောလေထုနှင့်, သင်တန်း, အလွန့်အလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်နှစ်လိုဖွယ်အရာတစ်ခုခုနှင့်အတူသာယာအသင်းအဖွဲ့များကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ချွင်းချက်နှင့်ကိတ်မုန့်အချဉ်မုန့်ထဲမှာစိမ် "Little ကအနီရောင်" မရှိပါ။ ဒါဟာလုပ်လွယ်ကူသည်, ဤမျှလောက်အချိန်ယူပါဘူး, နှင့်ရလဒ်သည်သင်၏မျှော်လင့်ချက်ထက်ကျော်လွန်နိုင်ပါတယ်။ ဧည့်သည်များပါသို့မဟုတ်အိမ်ထောင်စုအဖွဲ့ဝင်များအတိအကျနှင့် joy'll အားလုံးပွဲစားပွဲ၏ချိုမြိန်ညျရှငျဘုရငျကိုစားအားရကျေနပ်မှုဖြစ်လိမ့်မည်။

အကြောင်းအရာ

ဂန္ထဝင်ကိတ်မုန့်စာရွက်ဂျင်းဂျင်းအခွံမာသီးများနှင့်အသီးအပွနှင့်အတူချဉ်မုန့်နှင့်အတူပျားရည်ကိတ်မုန့်ဟင်းချက်

ဂန္ထဝင်ဂျင်းကိတ်မုန့်စာရွက်

နေဆဲကျွန်တော်တို့ရဲ့အဖွားကပြင်ဆင်သောဂန္ - တစ်ဖန်ဆံပင်ခွဲမရှိစေရေးအတွက်, ရဲ့အကျော်ကြားဆုံးနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းများဂျင်းကိတ်မုန့်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ခရီးစဉ်ကိုစတင်ရန်ကြကုန်အံ့။ ဒီကြေညာချက်ဖြစ်ပါတယ်နှင့်၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်တစ်ခုခုအတူတက်လာမယ့်ချွတ်တွန်းဖို့ရာကနေအခြေခံဖြစ်သင့်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• Powdered သကြား - 2 ခွက်,
• ပျားရည် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• ။ နို့ဓမ်း - 1 Tsp,
• soda - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• မုန့်ညက် - 4 ခွက်;
• အချဉ် - 500 ml ကို, 25% အဆီအကြောင်းအရာ။

အဘိတ်:

1. အဆိုပါရောနှောရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်နာရီပေးပို့ထို့နောက်အပေါငျးတို့သရေမြှုပ်သည်အထိမွှေ, မုန့်နဲ့သကြား (1 ခွက်) လောင်း;
2. နောက်တစ်နေ့ခြေလှမ်း - ကိတ်မုန်၏ပြင်ဆင်မှု: သကြားတစ်ခွက်, ကြက်ဥ, ထောပတ်, ဆော်ဒါနှင့်ပျားရည်နှင့်ရောထွေး, ကောင်းစွာ whisk နှင့်တစ်ဦးရေရေချိုးအပေါ်ထားတော်မူ၏။ အကြောင်း, ပြောသငျသညျရေနှင့်ပြည့်ဝ၏အခြားကြီးမားသောအိုးထဲသို့သွင်းထားခြင်းနှင့်ပြုတ်ဖို့နောက်ဆုံးသောအိုးဖို့အရည်ကိုရောက်စေဖို့လိုအပ်ပါတယ်ထဲတွင်နက်ရှိုင်းတဲ့အောက်ခြေနှင့်ကိတ်မုန့်များအတွက် workpiece နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်ကျွန်ုပ်တို့၏အရောအနှောအကြောင်းကိုမိနစ် 20 စိတ်ပျက်သငျ့သညျ။ အခါအားလျော်စွာကဝင်ရောက်စွက်ဖက်ဖို့မေ့လျော့တော်မမူပါနှင့်,
3. ထိုအခါအပူထဲကနေပန်းကန်လုံးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်မုန့်ညက်အတွင်းပိုင်း၏ 4 ခွက်ထည့်ပါ။ ကိတ်မုန့်အဘို့မုန့်စိမ်းဒဏ်ခံ, ဒါပေမယ့်ကြဲကြဲမပေးဖြစ်ကြောင်းမှတ်ချက်;
4. ယင်းဘောလုံးကိုပုံဖော်တစ်ဦးချင်းစီ၏မုန့်စိမ်းကို 10 ၏အပိုငျးပိုငျး, ဖွဲ့စည်းရန်မုန့်ညက်အတွက်လိပ်နှင့်မြို့ပတ်ရထားပုံသဏ္ဍာန်တစ်ခုပါးလွှာစာရွက်သို့ထွက်လှိမ့်;
5. 200 စင်တီဂရိတ်မှမီးဖို Preheat, နှင့် (အလယ်၌ဒယ်အိုးထား) နူးညံ့သောအထိမီးဖို၌မုန့်စိမ်းအပေါငျးတို့သအလွှာပေးပို့ပါ။ ; ပင်အနားနှင့်ကိတ်မုန့်များ၏အကြွင်းအကျန်သီးခြားစီဘေးဖယ်ထားထွက်ပစ်ကြဘူး - သူတို့ကဖုတ်
6. အခုတော့တိုင်းကိတ်မုန့်ကိုသင်မျြးစိမျ့စိမျ့ချဉ်မုန့် fluff နှင့်တင်းကျပ်စွာတစ်ဦးချင်းစီကတခြားထိပ်အပေါ်မှာထားရန်လိုအပ်သည်။ အဆုံးမှာမုန့်စိမ်းများ၏အကြွင်းအကျန်ကနေအားရစရာချစ်ပ်ဖြန်း။ 12-14 နာရီအအေးရွှေဝါရောင်အတွက်ကိတ်မုန့် Leave;

သငျသညျ, စာရွက် Ryzhik မူလတန်းတွေ့နိုင်ပါသည်နှင့်အထူးအသိပညာသို့မဟုတ်ကျွမ်းကျင်မှုရန်သင့်မလိုအပ်ပါဘူးအဖြစ်။

အချဉ်မုန့်, အခွံမာသီးများနှင့်အသီးနှင့်အတူဂျင်းပျားရည်ကိတ်မုန့်ဟင်းချက်

မုန့်, walnuts, အသီးများနှင့်အခြားအသေးစားတစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံများအတွက်ဂန္ထဝင်မုန့်အစားထိုးထံမှကွဲပြားခြားနားသောအရာပျားရည်ကိတ်မုန့်အဘို့နောက်ထပ်စာရွက်။

ကိတ်မုန့်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• Powdered သကြား - 1 ခွက်ကို;
• ပျားရည် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• ။ Soda - 1 Tsp,
• ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
• မုန့်ညက် - 3 ခွက်။

ယင်းမုန့်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့် - 500 ဂရမ်အဆီ,
• သကြား - 1 ခွက်ကို;
• သံပုရာ - 1 pc; ။
• ကီဝီ - 2 PCs; ။
• အဘိဓါန် Mandarin- - 2 PCs; ။
• walnut - 100-120 ဂရမ်

အဘိတ်:

1. ယင်းမုန့်ပြင်ဆင်ပါ: ကလုံးဝဖျက်သိမ်းသည်အထိသည်အထိ icing သကြားနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား add, frothy သည်အထိတစ်ဦး Blender အတွက်မုန့် whisk ။ , သံပုရာခွံကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ်ဇွန်းညှစ်နဲ့, အနာဂတ်တစ်ခုရောနှောအားလုံးကောင်းသောလှုပ်သည့်မုန့်ကိုတက်ထည့်ပါ။ အဆိုပါမုန့်အထူဖြစ်သင့်သည်,
2. စမ်းသပ်ဖို့ဆက်လက်ဆောင်ရွက်: ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ကြက်ဥ, သကြား, ပျားရည်နှင့်ထောပတ် whisk ။ တစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်ကွန်တိန်နာချထားပါ, အရောအနှောအပူပေမယ့်အနာစိမ်းမှမဆောင်ခဲ့ပါဘူး။ ပင်ပူပါဝင်ပစ္စည်းများ, တဖန်ဆော်ဒါနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ လူအပေါင်းတို့သည်အနည်းငယ်သာ ostynet- ပြီးတာနဲ့နည်းနည်းမုန့်ညက်ကိုလောင်းနှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။
3. ခြောက်လအပိုင်းပိုင်းသို့မုန့်စိမ်း Divide, သူတို့ထဲကဘောလုံးဖြစ်စေလျက်, မုန့်ညက်အတွက်သည်ပြိုလဲခြင်းနှင့်ပါးလွှာသောစက်ဝိုင်းထဲကထွက်လှိမ့်။ မီးဖို၌ဖုတ်။ သငျသညျများဖယ်ရှားရှင်းလင်းရေးမထားပါနဲ့ချုံ့ခြင်း, တူညီသောအခါ,
4. Ispekshiesya အပေါ်ယံလွှာကို cut, ဖြန်းဆွတ်ဘို့အစအနလုပ်;
5. အခုတော့ပျားရည်ကိတ်မုန့်၏အလွှာကိုထည့်သွင်းဖို့စတင်။ သင်တစ်ဦး sequence ကိုတက်ထင်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာလဲဖြစ်ပါစို့: 1 st အလွှာ smear mashed အဘိဓါန် Mandarin-, 2nd - 3rd, စိတ်ပျက်အခွံမာသီးနှင့်အတူဖြန်း - တစ်ခွံမာသီးများနှင့်နောက်တဖန် 5th, 6-d- ချစ်ပ်ပါးလွှာစက်ဝိုင်းကီဝီ, 4th ရိုးရိုးမုန့်ငံပြာရည် lay , အခွံမာသီးများနှင့်အသီးကိုအပိုင်းပိုင်း။ ဖန်တီးမှု Be!

ဂျင်းပျားရည် kruglyash စီအပိုင်းအစသည်နှင့်သင်၏နှုတ်၌အရည်ပျော်လျက်, အရသာငယ်စဉ်ကလေးဘဝထဲကနေအကျွမ်းတဝင်ဖြစ်ပါတယ်။ ကျွန်တော်တို့ဘယ်လိုပြီးသားကိုသိနေတဲ့ကိတ်မုန့်ဂျင်းချက်ပြုတ်ဖို့, ဒါကြောင့်သင်လုံခြုံစွာချဉ်မုန့်အတွက်ချိုမြိန် shortcakes ခံစား, အသက်တာ၌ချက်ပြုတ်နည်းများအကောင်အထည်ဖော်နိုင်သည်!