- မုန့်ညက် - 500 ဂရမ်
- ဆား - 1 အဖြစ်တော့
- ရေနံ - 20 ဂရမ်
- သကြား - 25 ဂရမ်
- တဆေး - 12 ဂရမ် (လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အခြောက်)
- ကြက်ဥအနှစ် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- နို့ - 280 milliliters
- မုန့်ညက် - 50 ဂရမ် (padding ကို)
- ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ (ဒြပ်ပေါင်းကိုရေ 2 ဇွန်း)
- နှမ်းမျိုးစေ့များ - 1 tbsp ။ ဇွန်း
ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်, ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့, သကြား, တဆေး, ကြက်ဥအနှစ်, ထောပတ် Add နှင့်နို့ရည်ကိုလောင်း။ နှေးကွေးသောအမြန်နှုန်းမှာခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 5 မိနစ်အတွင်းပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ 5 မိနစ်ပြီးနောက်, မုန့်စိမ်းဖွယ်ရှိ nalipnet စှဲရောနှောဖြစ်ပါတယ်။ (မှမှီဝဲမရရှိလျှင်, 3 မိနစ်ရောနှောဆက်လက်) ကိုရပ်တန့်နှင့်မုန့်စိမ်းချိတ်နှင့်အတူချွတ် ယူ. အခြား 3 မိနစ်ရောမွှေပါ။ အလုပ်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်အနည်းငယ်မုန့်ညက်ဖြန်း။ အလယ်ဗဟိုတွင်မုန့်စိမ်းကိုတင်နှင့်လက်ဖြင့်သော့ပွငျ။ မုန့်စိမ်းတောက်ပသည်အထိအကြောင်းတစ်မိနစ်အဘို့အပွား။ ထိုအခါတစ်ပန်းကန်လုံးအတွက်မုန့်စိမ်းကိုတင်ပဝါ waffle နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းပြီးပူနွေးတဲ့အရပ်ဌာန၌ကြွင်းသောအရာကုန်အံ့။ ဒါဟာတစ်နာရီခန့်ကြာ။ တစ်နာရီအကြာမှာမုန့်စိမ်းကိုနှစ်ဆတိုးရပါမည်။ ပထမဦးစွာလေစွန့်ခွာပြီးတော့အဘို့ကိုရောက်ရှိမယ်လို့သောပန်းကန်၏အောက်ဆုံးမှမုန့်စိမ်းကိုဆင်းနှိပ်ပါ။ သွေးခွဲ 10 ခုတန်းတူအစိတ်အပိုင်းများသို့မုန့်စိမ်း။ ရှည်လျားသော "ဝက်အူချောင်း" သို့မုန့်စိမ်းနဲ့လိပ်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းယူပါ။ နှင့်အညီ, အစွန်းကိုင်ပြီးတစ်ထုံးကိုကြိုးနဲ့တုတ်။ မုန့်ဖုတ်ဘို့ coated စက္ကူဖုတ်ပေါ်လိပ်ချထားပါ။ မျက်နှာသုတ်ပုဝါနှင့်အတူအဖုံးဖုံးနှင့် 20 မိနစ်ငြိမ်ဝပ်စွာနေရန်ထားခဲ့ပါ။ တစ်ဦးချင်းစီကတခြားရန်အလွန်နီးကပ်သူတို့ကိုနေရာမထားပါနဲ့။ 20 မိနစ်ပြီးနောက်, buns ဖုတ်ဖို့ပြင်ဆင်လော့။ ရေနှင့်သူတို့ဥ Obmazhte နှင့်ဆားနှင့်နှမ်းနှင့်အတူဖြန်း။ အကြောင်းကိုမိနစ် 30 တစ်ဦး preheated 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ရာ။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ခံစားပါ။
စားသုံးခြင်း: 10