- 2 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- ဝက်သားနှလုံး - 600 ဂရမ်
- parsley - 3 ယူနစ် (ကိုင်းအခက်များ)
- ဆန် - 1 ခွက်
- ကီဝီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 30 milliliters
- ငှက်ပျောသီး - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဆား - 1 မြည်းစမ်းရန်
- လိမ္မော်ရောင်အနီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- အပူပိုင်းအနီရောင်စပျစ်ရည်ကို - 50 milliliters
1. ပထမဦးစွာအဆိုပါစိတ်နှလုံးကို ပြင်ဆင်. ။ (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်တစ်ဦးချင်းစီအချပ်၏အထူနှစ်ခုစင်တီမီတာ) ကိုဖြတ်ပြီးချပ်သို့ဖြတ်ယူပါ။ အခုတော့သွေးခဲကိုဖယ်ရှား, ရုပ်ရှင်တန်ဆာထဲကနေသန့်စင်ခြင်း, ကောင်းစွာရေ running နှင့်အတူလျှော်ကြ၏။ ယိုရေ Give, ပြီးတော့အသားကိုအပိုင်းပိုင်းဆားငှါ၎င်း, တစ်ဦးကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာတစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာအကြောင်းကိုငါးမိနစ်မီးအားကြီးသောသူဖြစ်ရမည်ကြော်။ ထိုအခါမီးကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်စပျစ်ရည်ကိုထည့်ပါ။ အဖုံးနှင့်အတူခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်ခုနစ်ခုမိနစ်မျှတည်ထားပါပိတ်လိုက်တယ်။ အဆိုပါစီးဆင်းနေသောရေလက်ဆေးဆန်များတွင် 2. (ရေကိုလုံးဝပွင့်လင်းတဲ့အထိဆေးကြောပါ) ။ ရေနှင့်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ဆန်လောင်းနှင့်မြင့်မားသောအပူပေါ်ပြုတ်ဖို့ထားလေ၏။ အဖြစ်မကြာမီရေအနာဆိုးသကဲ့သို့, မီးလျှံကိုလျှော့ချပြီးတင်းကျပ်စွာတစ်ဦးအဖုံး (နှိုးဆော်ကြဘူး) နဲ့ဖုံးလွှမ်းတွေနဲ့တဆယ်နှစ်လုံးကိုမိနစ်ချက်ပြုတ်။ ဆန်ချက်ပြုတ်သောအခါ, နှလုံးအပိုင်းပိုင်းဖို့ပန်းကန်ပေါ်မှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ 3. (ဒီစာရွက်လိမ္မော်ရောင်အနီတွင်) လိမ္မော်ရောင် peeled နှင့်ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ လိမ္မော်ရောင်စက်ဝိုင်း၏တစ်ဦးက pair တစုံဆန်မြို့အနီး၌ထားလေ၏။ ယင်းအခွံ မှစ. 4. ကီဝီနှင့်ငှက်ပျောသန့်ရှင်းစေ, ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ငှက်ပျောနှင့်ပန်းကန်ထဲမှာကီဝီအသီးပျံ့နှံ့၏ချပ်။ 5. သုပ်ကြက်သွန်ဖြူ add, စိမ်းလန်းသောနှင့်အတူအလှဆင်ထားသည်။ စိတျနှလုံးရှိရာဆန်စပါးငံပြာရည်မှပြုတ်နိုင်ပါတယ်။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4