ဒီစာရွက်သည်နှင့်အညီတကယ်ထူးခြားတဲ့ဖြစ်ပါတယ်ချက်ပြုတ်ခြင်း, ပန်းကန်၏ထိုကဲ့သို့သော sonorous အမည်ဖြင့်ပင်အင်တာနက်ကိုမဖြစ်ပါဘူးအဘယ်မှာရှိမီးဖို၌မှိုနှင့်အတူပန်းရောင်ဆော်လမွန်ကပြောပါတယ်, ဒါပေမယ့်ငါးထွက်လှည့်။ သေးငယ်တဲ့ကဖေးနှင့်စားသောက်ဆိုင်များအတွက် Royal အလွန်ဘုံကြော်ဆော်လမွန်ငါး, သူတို့ထဲကတဦးတည်း၏စားဖိုမှူးသူ့ကိုငါကပြောကြားခဲ့သည်။ အလွန်ငါအမိန့်ငါးကြိုက်တယ်! ငါအချို့အသေးစားအပြောင်းအလဲများကိုလုပ်, ပြီးတော့ကတည်းကငါ့ "စီးပွားဖြစ်" ချက်ပြုတ်နည်းများတစ်ခုဖြစ်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ပန်းရောင်ဆော်လမွန်ငါး 400g
- ကြက်သွန်နီ 50 ဂရမ်
- အဖြူရောင်မှို 50 ဂရမ်
- ကြက်ဥ 1 pc ။
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 60 ml
- Mayonnaise ကို 30 ဂရမ်
- ပေါင်မုန့်အစအန 40 ဂရမ်
- ရေ 1 ဇ။ L.
- 10 ml ကိုသံပုရာဖျော်ရည်
- အဆင့် 1 Royal ငါးချက်ပြုတ်များအတွက်လတ်ဆတ်တဲ့ပန်းရောင်ဆော်လမွန်ငါး, မှို, ကြက်သွန်, ကြက်ဥ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
- ချက်ပြုတ် lezone များအတွက်အဆင့် 2 ပိုမို Mayonnaise, ရေ, နှင့် breadcrumbs နှင့်လိုအပ်ပါတယ်။
- အဆင့် 3 ငါး, သန့်စင်ဆေးကြော, ဦးခေါင်းကို ဖြတ်. , အမြီး, အယပ်, Ridge ကိုဖယ်ရှားနေသည် - ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုငါးဟင်းချို, ငါးဟင်းချို, ငါးပိုင်သို့မဟုတ်အရသာရှိတဲ့ pies ပြင်ဆင်ထားရန်နောက်ပိုင်းမှာသုံးနိုင်တယ်။ တန်းသို့ဖြတ်ဖို့။ 4 ဝေမျှ, တစ်ဦးတည်းသာထက်ဝက်၏ပြင်ဆင်မှုသည်။
- 4 အပိုင်းပိုင်းသို့ crosswise ဖြတ် 4 တန်းအဆင့်။
- အဆင့် 5, ဆား, ငရုတ်ကောင်း Add သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်း။ 15 မိနစ်အပေါ်ချန်ထားပါ။
- အဆင့် 6 သေးငယ်တဲ့ Cube - 5x5 မီလီမီတာကြက်သွန်နီနှင့်မှိုချလိုက်တယ်။
- အဆင့် 7 နေကြာဆီပေါ့ပေါ့ကြက်သွန်ကြော်။
- အဆင့် 8 မှိုသီးဖျော်ရည်၏ပြီးပြည့်စုံရေငွေ့ပျံသည်အထိ roasting ဆက်လက်ယင်းမှိုထည့်ပါ။
- အဆင့် 9 lezone ပြင်ဆင်ပါ: တစ်ပန်းကန်ထဲမှာကြက်ဥနှင့်ရေတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းရောမွှေပါ။
- ယူနီဖောင်းသည်အထိ 10 အရောအနှောကိုကောင်းစွာနှင်တံအဆင့်။
- အဆင့် 11 ငါးတစ်ခုချင်းစီအပိုင်းအစ, lezone အတွက် breadcrumbs နှင့်ထဲမှာလိပ်နှစ်ပြီးသော။
- အဆင့် 12 လုံးကိုနှစ်ဖက်ပေါ် breadcrumbs နှင့်ငါး Breaded ။
- တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ငါး breaded အဆင့် 13 လျင်မြန်စွာကြော်နီးပါးခွောကျသှေ့ဖြစ်ပါတယ်။
- ငါးကြော်အဆင့် 14 မဲဆီဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်လဲလျောင်း။
- အဆင့် 15 ကပိုပြီးအရောအနှောကိုခညျြနှောင် lezone အဆိုပါကြော်မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီကိုထည့်သွင်းနေဆဲဖြစ်သည်။ (စားသောက်ဆိုင်များတွင်သီးခြားစီကြော်စားမှိုနှင့်ကြက်သွန်နီ embodiment နှင့်သီးခြားစီထိပ်တန်းရေထို့အပြင်နှင့်အတူ Mayonnaise ရေလောင်းသောငါးပေါ်၌ထားကြ၏ဇွန်း, နှစ်ဦးစလုံးအတွက်) ။
- ရလဒ်အရောအနှောတွေနဲ့ငါးထိပ်တန်းအသီးအသီးအပိုင်းအစများအတွက်အဆင့် 16 ။
- 15-20 မိနစ် preheated 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုတဖို၌ 17 နေရာအဆင့်။ mashed အာလူးနဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ဘေးထွက်ပန်းကန်နှင့်အတူအလွန်အရသာရှိတဲ့။