- Cranberry - 1 ခွက်
- ရေ - 2 ခွက်
- သကြား - 1/2 ခွက်ကို
- gelatin - 1 tbsp ။ ဇွန်း
Cranberries အခြောက်မှပေး, ဆေးကြော, ပြီးတော့ကျနော်တို့ cheesecloth မှတဆင့်သီးဖျော်ရည်ကိုနှိပ်ထားပါသည်။ ဖျော်ရည်စဉ်ဘေးဖယ်ထားဖြစ်ပါတယ် - ငါတို့သည်ယခု cranberries ၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုဆုံးရှုံးမည်မဟုတ်ပါ, ထွက်တုန်လှုပ်နေကြသည်။ အကြောင်းမူကား, အဆိုပါရေနွေးဖန်ခွက်ဖောက် gelatin ။ Berry ဟာ pomace parboiled ။ 8-10 မိနစ်ကြာရေနွေးနှင့်အနာစိမ်းနှင့်အတူနှစ်ခွက်ဖြည့်ပါ, တစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာထားပါ။ နောက်တဖန်စစ်ထုတ်သည်။ berry သီးဟင်းရည်အဘို့သကြားထည့်ပါ။ နောက်တကြိမ် berry သီးပုဟင်းရည်ပြုတ်, အဲဒီနောက်ရောင်ရမ်း cranberry ဖျော်ရည်နှင့် gelatin ဖိထည့်ပါ။ Cook က gelatin ဖျက်သိမ်းလိုက်ပါတယ်သည်အထိ, ထို့နောက်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ posudinkam ၏ဟင်းရည်ကိုလောင်း, ခိုင်မာအောင်အနည်းငယ်ပေး, ထို့နောက်ကျွန်ုပ်တို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားကလုံးဝခိုင်မာစေသောတိုင်အောင်ထွက်သွားကြပါသည်။
စားသုံးခြင်း: 6-7