- ပန်းရောင်ဆော်လမွန်ငါးဆားနယ်ဘဏ် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- Lavash ပါးလွှာ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- သခွားသီး - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဒိန်ခဲ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ဂရင်း - အရသာမှ
1. ဂရင်းခြောက်သွေ့သော, ကောင်းစွာလျှော်မှတဆင့်သွားပါ။ သေးငယ်သောခုတ်။ လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲဆန်ခါ။ အဆိုပါပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့်ဖျက်စီးအစိမ်းရောင်ရောမွှေပါ။ 2. Spread pita မုန့်နှင့်ရက်ရက်ရောရောအရောအနှောတပြင်လုံးကို pita မုန့်ဆီထည့်။ 3. သခွားသီးနှင့်ငရုတ်ကောင်းရေချိုးခြောက်သွေ့။ သခွားသီးပါးလွှာဖြာ။ ငရုတ်ကောင်း cored နှင့်ပါးလွှာသော strips တွေသို့ခုတ်ဖြတ်။ ထိပ်တန်း pita မုန့် pita ၏တစ်ခုလုံးကိုအရှည်ကျော်သခွားသီး၏ strips တွေဝတ်နှင့်အချို့သောဆော်လမွန်၏အပိုငျးပိုငျးထားတော်မူ၏။ roll တဦးတည်းလည်ပတ်အတွက်သခွားသီးနှင့် pita မုန့်ချပ်ခြုံ။ 4. လာမည့်အလွှာ Making ။ နောက်တဖန်ဆော်လမွန်၏ကောက်ရိုးခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်ချပ်ထားပါ။ ပြီးတာနဲ့နောက်တစ်ကြိမ်ကျနော်တို့ကငရုတ်ကောင်းနှင့်ငါးကိုပိတ်လိုက်ဖို့ pita ခြုံ။ သငျသညျသခွားသီး, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ငါးချပ်ထဲက run သည်အထိ 5. အပေါငျးတို့သအလွှာများအကြားပြောင်း။ စတီယာရင်ဘီးအတွက် pita မုန့်ထုပ်။ သူ cellophane ရုပ်ရှင်ထဲတွင်ခြုံဖို့လိုအပ်ယခုလှိမ့်။ ကစိမ်ကြောင်းဒါကြောင့်နှစ်ဦးကနာရီ, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလူး။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီရေခဲသေတ္တာကနေလိပ်ဖယ်ရှားပါ။ ဝေမျှအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်တစ်လင်ပန်းပေါ်စီစဉ်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အပါအ။ appetizer ထူးခြားသောလှည့်။
စားသုံးခြင်း: 12