- ကြက်ဥခေါက်ဆွဲ - 450 ဂရမ်
- ဘေကွန် - 150 ဂရမ်
- ချိုမြိန်ပြောင်းဖူး၏ COB - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- ငရုတ်သီး jalapeno - 1/2 ပိုငျးပိုငျး
- 6 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- လတ်ဆတ်တဲ့စမုန်ဖြူ - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- လတ်ဆတ်သော parsley - 1/4 ခွက်ကို
- ခြောက်သွေ့သောဝိုင်ဖြူ - 1/2 ခွက်ကို
- ကြက်ဥအနှစ် - 3 အပိုင်းပိုင်း
- Parmesan ဒိန်ခဲ - 1/2 ခွက်ကို
1. ချီလီ jalapeno မျိုးစပါးနှင့်ထုခုတ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းအတွက်ကိုပြုတ်ရန်ဆားငန်ရေဆောင်ခဲ့ရမည်။ ကြက်ဥခေါက်ဆွဲ Add နှင့်ထုပ်ပိုးအပေါ်ညွှန်ကြားချက်များနှင့်အညီ, နူးညံ့သည်အထိချက်ပြုတ်။ စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ဘေးဖယ် 1 ခွက်ခေါက်ဆွဲအရည်ထားကြ၏။ 2. Cube သို့ဘေကွန်ဖြတ်ယူပါ။ အညိုရောင်သည်အထိမြင့်မားသောအပူကျော်တစ်ဦး skillet အတွက်ကြော်။ ချိုမြိန်ပြောင်းဖူးကြော်အစွန်းထည့်ပါ။ 3. ခန့်မှန်းခြေ 5 မိနစ်နောက်ပိုင်းတွင်ငရုတ်သီး, ကြေမွကြက်သွန်ဖြူနှင့်စမုန်ဖြူထည့်ပါ။ နှိုးဆော်နှင့် 2 မိနစ်ခန့်ကြော်ပါ။ ကုန်တယ် parsley နှင့်အဖြူစပျစ်ရည်ကိုထည့်သွင်းပါ။ အနိမ့်အပူကျော်မျှတည်ထားပါ။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ 4 ကြက်ဥအနှစ်ရိုက်တယ်။ တဖြည်းဖြည်းခေါက်ဆွဲအရည်အတွက် add သူတို့ကိုပျော်ဖို့နှိုးဆော်။ ဒယ်အိုးနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားသို့ပြောင်းဖူးအရောအနှောအတွက်ခေါက်ဆွဲနှင့်ကြက်ဥအနှစ်ထည့်ပါ။ 5. အပူကနေ Remove ပုပြီးလျှင် Parmesan ဒိန်ခဲ add နှင့် 1-2 မိနစ်ပြင်းပြင်းထန်ထန်မွှေပေးပါ။ ရွေးချယ်စရာတစ်ဦးငါးပိနောက်ထပ်ဒိန်ခဲနှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီကိုအလှဆင်ဖို့။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4