နွေရာသီ၏ဆောင်ပုဒ်ဆက်လက် Viennese ပန်းသီး strudel, ငါသည်လတ်ဆတ်တဲ့အသီးအပွခြင်းနှင့်သီးနှင့်ဝသကဲ့သို့အများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများကိုဖုံးလွှမ်းရန်အလိုရှိ၏။ ပင်ပြင်သစ်နဲ့အီတလီ confectionery သူ့ကိုယ်ပိုင်လမ်းအတွက် strudel ပြောင်းလဲပစ်ရန်လွတ်လပ်မှုမယူနိုင်အောင်ဗီယင်နာ၏အချိုပွဲ၏တရားမျှတဂုဏ်ယူနေသောသြစတြီးယား Baker ကဤမျှလောက် - ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့ပန်းသီး strudel ကိုပြင်ဆင်နေကြသည်။ strudel ၏အကျော်ကြားဆုံးကြင်နာ - ပန်းသီး။ ဒါ့အပြင်မုန့်ဒိန်ခဲ, သစ်တော်သီး, ဘိန်းမျိုးစေ့များ, blueberries, Plum, walnuts, ချယ်ရီသီး, လိမ္မော်နဲ့တခြားဖြည့်နှင့်အတူ strudel ရှိပါတယ်။ ပှငျ့ပှငျ့လငျးလငျး, ကသူတို့ပြောသကဲ့သို့, "သင်သတင်းစာကိုဖတ်ရှုနိုင်ပါတယ်။ " ရာနောကျမှာအလွန်ပါးလွှာသောမုန့်စိမ်းပါစေ (ဖြစ်ကောင်းဒီအဓိကကြောက်ရွံ့) အထူးသဖြင့်, ကြောက်စရာခဲ့သည် သို့သော်အလေ့အကျင့်အတွက်, အရာရာကိုပိုမိုလွယ်ကူခြင်းနှင့်ရလဒ်ကျေနပ်ခဲ့ပါတယ်။ မုန့်ညက်အဆိုပြုထားသောငွေပမာဏ၏ 2 အများကြီးရယူနေပါသည်! အကြီးအ strudel ။ ငါကြာမည်မဟုတ်သေချာဖြစ်ကြောင်းကိုအရာ, လာမယ့်အချိန်ကာလမရောက်မှီတိုင်အောင်, မုန့်စိမ်းအေးခဲဒီတော့သင်ကတစ်ကြိမ်မှာအများကြီးမလိုအပ်ပါဘူးလျှင်လုံခြုံစွာဝက်အတွင်းပါဝင်ပစ္စည်းများဝေသို့မဟုတ်တဝက်!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- 400 ဂရမ်ဂျုံဂျုံ
- ကြက်ဥ 2 PCs ။
- ရေ 150 ml ကိုမှပြုတ်နေသည်
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို 1 tbsp ။ l ။
- ဆား 1 ဖြစ်တော့
- ထောပတ် 200 ဂရမ်
- Apple က 7 PCs ။
- မှောင်မိုက်စပျစ်သီးပျဉ်၏ 200 ဂရမ်
- breadcrumbs 7 အနုပညာ။ l ။
- သကြား 6 ဇွန်း။ l ။
- ပန်းသီး strudel ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ပန်းသီး, စပျစ်သီးပျဉ်, သကြား, breadcrumbs နှင့် (minced shortbread ဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်), မုန့်ညက်, ကြက်ဥ, နွေးရေ, သံပုရာဖျော်ရည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနံ့ကောက်။
- တစ်ပန်းကန်များတွင်အဆင့် 2, မုန့်ညက်, ဆားထပ်ထည့်, ကြက်ဥ, သံပုရာဖျော်ရည်ကိုကောင်းစွာရောနှောရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။
- အဆင့် 3 ထို့နောက်တဖြည်းဖြည်းရေသွန်းလောင်း။ လက်ဖြင့်မုန့်စိမ်းပွားကပျော့ပျောင်းနှင့် elastic ရသင့်တယ်, ကိုယ်လက်ကပ်မထားဘူး။
- အဆင့် 4 8 အပိုင်းပိုင်းသို့မုန့်စိမ်း Divide ။ အဆိုပါထောပတ်အရည်ပျော်။ ထောပတ်နှင့်အတူကိတ်မုန့်နှင့်အဖြီးအသီးအသီးအပိုင်းအစ priplyusnite လက်။
- အဆင့် 5 Next ကိုတစ်ဦးချင်းစီကတခြားမှာသူတို့ကိုချပြီး, 2 ကိတ်မုန့်ချိတ်ဆက်ပါ။ သငျသညျ 4 tortillas တယ်။ 2 နာရီအဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်နှင့်နေရာနှင့်အတူဖုံးလွှမ်းနေတဲ့ပန်းကန်ပေါ်မှာဆွဲထား၏။
- အဆင့် 6 အဆာလုပ်ပါ။ Cube သို့ဖြတ် Apple ကအခွံနှင့်အစေ့မြား, စပျစ်သီးပျဉ်, သကြားနဲ့ breadcrumbs နှင့်သူတို့နှင့်အတူရောမွှေပါ။
- အဆင့် 7: 2 နာရီပြီးနောက်ရေခဲသေတ္တာထဲကနေမုန့်စိမ်းကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ သငျသညျ 2 leshoshki ရနိုင်အောင်အမဲဆီနောက်တဖန်တစ်ဦးချင်းစီကတခြားထိပ်ပေါ်မှာထောပတ်နှင့်နေရာ leshoshki ။
- အဆင့် 8: အခုတော့အလှည့်စီကိတ်မုန့်ကိုထုတ်လှိမ့်, တတ်နိုင်သမျှပါးလွှာမုန့်ညက်, အတူဖြန်း။ သင်တဦးတည်းလိပ်ရကိတ်မုန့်တဦး။ အရည်ပျော်မှုထောပတ်နှင့်အတူတိုက်။ breadcrumbs နှင့်အတူဖြန်း။
- အဆင့် 9: stuffing ထားပါ။ အနည်းငယ်လျှို့ဝှက်ချက်ရှိပါသည်။ stuffing တစ်ဦးချင်းစီကတခြားကနေသေးငယ်တဲ့အကွာအဝေးမှာ strips တွေ၏ပုံစံအတွက်ပြန့်နှံ့စေနိုင်သည်။ ဤသည် strudel ကွဲအက်များ၏ဖြစ်နိုင်ခြေပပျောက်ပြုနေသည်။
- အဆင့် 10: ထွက်ပေါက်ကို ယူ. ခေပျြမြားမုန့်ဖုတ်နှင့်တော၌ထားသောနှင့်အတူစီတန်းနေတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်လိပ်ပြန်တင်ပါ။
- ကောင်းစွာထို့နောက် 40 မိနစ် 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာအဆင့် 11 မုန့်ဖုတ်, 130 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှနိမ့်အပူချိန်နှင့် 25 မိနစ်ဒီတော့ပို strudel မုန့်ဖုတ် propechotsya အတွင်းမှအပြင်ဘက်နှင့်နှစ်ဦးစလုံး။ ဖုတ် strudel စဉ်အတွင်းမဲဆီမှအရည်ပျော်မှုထောပတ်နှင့်အတူ 3 ကြိမ်လိုအပ်ပါတယ်။