- ဘဏ်အနက်ရောင် bean ကို - 1 PCs (480 ဂရမ်)
- ကြက်သွန် - 1/2 ပိုငျးပိုငျး
- 2 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဇီ - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ကြက်သွန်အမှုန့် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ငရုတ်သီးမှုန့် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- Sriracha ပူဆော့စ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- နံနံ - 1/2 ခွက်ကို
- ပေါင်မုန့်အစအန - 1 ခွက်
- Rapeseed ရေနံ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ဟမ်ဘာဂါအဘို့အ buns - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
1. အနက်ရောင်ပဲကနေအရည်ယိုစီးမှု။ ပန်းကန်ထဲမှာ, တစ်ခက်ရင်းခွသို့မဟုတ်အာလူး masher နှင့်အတူ mash ပဲမျိုးစုံ။ ငရုတ်ကောင်းမှအစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ Clear ကိုကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့။ 2. တစ်ဦးအစားအစာ Processor ကိုအသုံးပြုခြင်း, ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းခုတ်။ ပဲမျိုးစုံ Add နှင့်မွှေပေးပါ။ သီးခြားပန်းကန်ရောနှောကြက်ဥ, ဇီ, ကြက်သွန်အမှုန့်, ငရုတ်သီးမှုန့်, ငံပြာရည် Sriracha နှင့်ကုန်တယ် cilantro ခုနှစ်တွင် 3 ။ bean ကိုအရောအနှောပေါင်းထည့်ရန်နှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ 4. အရည်တွေအများကြီးအရောအနှောလည်းမရှိလြှငျ, cheesecloth ကနေတဆင့်ညှစ်။ သငျသညျပိုလျှံအရည်ဖယ်ရှားပစ်ရသည့်အခါတစ်ပန်းကန်လုံးထဲတွင်အရောအနှောထည့်သွင်းခြင်းနှင့်တစ်ဝက် breadcrumbs နှင့်အတူရောမွှေပါ။ လေး cutlets ဖွဲ့စည်းရန်ဖို့ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက် မှစ. 5. ။ ကျန်ရှိနေသေးသော breadcrumbs နှင့်အတွင်း cutlets လှိမ့်ပုံ။ မြင့်မားသောအပူကျော်တစ်ဦး skillet အတွက် 6. အပူရေနံ။ သူတို့ကောင်းစွာအညိုရောင်အထိနှစ်ဖက်စလုံးအပေါ် Patti ကြော်။ 7. ဝေမျှမယ် Patti အဆိုပါ buns အပေါ်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။ ဆန္ဒရှိလျှင်, သင်လည်းမှည့်သောခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သင့်အကြိုက်ဆုံးရာသီကိုခွဲ, ထောပတ်သီးဘာဂါလိုက်သည်ကိုထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4