- ကြက်သားရင်သား - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ကစီဓါတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ပျားရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- မုန်ညင်းစေ့ - 2 tbsp ။ ဇွန်း (Dijon)
- Apple က cider - 150 milliliters
- ပန်းသီး - 2 အပိုင်းပိုင်း
- မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
ကြက်သားရင်သား (လုံးဝဖြစ်နိုင် longitudinal အစိတ်အပိုင်းများကို 2-3 သို့ဖြတ်ခံရနိုင်သည်) ရေဆေး, ငါတို့ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း, အခြောက်မှပေးပါ။ ကြက်သားအသီးအသီးအပိုင်းအစမုန့်ညက်အတွက်ရှင်းပြီ။ အနည်းငယ်ဆီနှင့်ပူပြင်းတဲ့ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြက်သားထားပါ။ ရွှေအညိုရောင်အနည်းငယ်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော်။ ပိုနွေးဓာတ်ရရှိစေရန်မီးသွေးကိုယူပါ။ လိုက်သည်ကိုပန်းသီးအသေးချပ်ပေါ်မှာပြန့်နှံ့, အထဲတွင်ထောပတ်အနည်းငယ်တက်နွေး။ ကင်ပန်းသီး 2 မိနစ်, ထို့နောက်ထိုသူတို့အားအနည်းငယ်ကြော်စားကြက်သားထည့်ပါ။ အဆင်းလှသောအညိုရောင်အညိုရောင်ကြက်သားမှကြက်သားနှင့်အတူပန်းသီးကြော်။ မီးမရှို့ဘူးသောကြက်သားနှင့်ပန်းသီးကိုဖွင့်ဖို့မေ့လျော့တော်မမူပါနှင့်။ ကြက်သားပန်းသီးနှင့်အတူတစ်လျှောက်ပြတ်သားဖို့ကြော်ဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်, ငံပြာရည်ကိုပွငျဆငျ: ပျားရည်, မုန်ညင်းနဲ့ကစီဓါတ်ပါရောမွှေပါ။ ကြက်သားတစ်ဦးယုံကြည်မှုအညိုရောင်အပေါ်ယံလွှာနဲ့ဖုံးလွှမ်းသောအခါ, တစ်ကင်ဒယ်အိုးထဲမှာလောင်းနှင့်ပန်းသီး cider နှင့်ပျားရည်-မုန်ညင်းငံပြာရည်ထည့်ပါ။ ကျနော်တို့မီးနှေးကွေးခြင်းနှင့် 5-10 မိနစ်အနိမ့်အပူပေါ်မျှတည်ထားပါရန်, ရောမွှေပါ။ ဒီအချိန်အတွင်းမှာငံပြာရည် thickens နှင့်ကြက်သားအဆင်သင့်ထံသို့မရောက်ရ။ ပျားရည်-မုန်ညင်းငံပြာရည်အတွက်ကြက်သားလွှာအဆင်သင့်ပါ! ငါ့အဘို့အဖြစ်အကောင်းဆုံးပြုတ်ဆန် - အချို့အပါအနှင့်အတူပူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4