ပြင်သစ်တွင်ငရုတ်ကောင်း

အရေးကြီး: stuffing အဘို့အဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်းထူနံရံများနှင့်အတူ, fleshy ကိုရွေးချယ်ပါ။ ပစ္စည်းပါဝင်ပစ္စည်းများလျှင်:

• ငရုတ်ကောင်း - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
• ကြက်သားရင်သား - 200 ဂရမ်
• စည်သွတ်မှို - 100 ဂရမ်
• ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်
• ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
• ထောပတ် - 50 ဂရမ်

ညွှန်ကြားချက်

အရေးကြီး: stuffing အဘို့အဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်းထူနံရံများနှင့်အတူ, fleshy ကိုရွေးချယ်ပါ။ ကင်နေစဉ်အတွင်း, နံရံပါးလွှာဆိုရင်သူတို့ကခြောက်သွေ့တဲ့ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ငရုတ်ကောင်း၏အရသာကိုခံစားခဲ့ရလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ ၏စာရွက်: သေးငယ်သော (Pre-ချက်ပြုတ်) သေးငယ်တဲ့သို့ဖြတ်ဖို့တစ်လွှာဖြည့်စွက်, ဇီယာစေ့ကိုကြက်သွန်နဲ့ parsley ခုတ်ဖြတ်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းကောင်းစွာရောနှော, မြည်းစမ်းဖို့။ ငရုတ်ကောင်းကို stem ထွက်ခွာ, အလျားတစ်ဝက်တွင်ဖြတ်မျိုးစပါးနှင့်အတူတစ်ဦးကသာအလယ်မှာဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ခြေထောက်ပေါက်မှတဆင့်ထုတ်ရပါဘူးမုန့်ဖုတ်ထဲမှာ stuffing မှထွက်ခွာရပါမည်။ ကျနော်တို့ကျပ်ငရုတ်ကောင်းရှက်ဖြည့်ပါ, ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း, ထို့နောက်တစ်ဦးချင်းစီအပေါ် breadcrumbs နှင့်ငရုတ်ကောင်းထောပတ်၏သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစထားတော်မူ၏။ စောင်ဖုတ်ဖုတ်စက္ကူ, နာရီဝက်အဘို့ 180 200 ဒီဂရီမီးဖိုမှ preheated ငရုတ်ကောင်းပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်ပေးပို့ပါ။ အဆိုပါ breadcrumbs နှင့် minced အသားဖြင့်သင့်အကြိုက်မှနံ့သာမျိုးကို add နိုင်ပါတယ်။

စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4