ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူပဲမျိုးစုံ

ခရမ်းချဉ်သီးကိုရှင်းလင်းရန်ပဲမျိုးစုံပြင်ဆင်ပါ။ ကြက်သားနှင့်ကြက်သွန်နီချလိုက်တယ်။ ရေနံနှင့်ကြော်ပါဝင်ပစ္စည်းများအပူ:

• ခရမ်းချဉ်သီး - 6 ကိုအပိုင်းပိုင်း
• အဖြူပဲ - 250 ဂရမ်
• ပြုတ်ကြက်သား - 250 ဂရမ်
• shallots - 1 တစ်ခုချင်းစီ
• သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
• parsley, ဆား, ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်

ညွှန်ကြားချက်

ခရမ်းချဉ်သီးကိုရှင်းလင်းရန်ပဲမျိုးစုံပြင်ဆင်ပါ။ ကြက်သားနှင့်ကြက်သွန်နီချလိုက်တယ်။ 1-2 မိနစ်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရေနံနှင့်ကြော်ကြက်သွန်နီအပူ။ နောက်တဖန် peeled ခရမ်းချဉ်သီး, ဆားနဲ့ကြော်ထည့်ပါ။ ပဲ (20 မိနစ်) အပျော့များမှာသည်အထိအနာစိမ်း, ပဲ Add နှိုးဆော်နှင့်ကုန်အံ့။ , ကြက်သား Add ကောင်းစွာရောနှောနှင့် 5 မိနစ်ခန့်ပြုတ်ကြကုန်အံ့။ ပြီးခဲ့သည့်အခိုက်မှာ parsley add နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4