- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- 3 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- Minced (အမဲသားသို့မဟုတ်ဝက်သား) - 500 ဂရမ်
- ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်အတွက်ခရမ်းချဉ်သီး - 600 ဂရမ်
- ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် - 300 milliliter
- အီတလီအမွှေးအကြိုင် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- ခေါက်ဆွဲ - 400 ဂရမ်
- Ricotta ချိစ် - 300 ဂရမ်
- Mozzarella ချိစ် - 200 ဂရမ်
- Parmesan ပြီးလျှင် - 100 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- parsley - - အရသာရန်
သေးငယ်သောပုကြက်သွန်ဖြူခုတ်။ သေးငယ်သောကြက်သွန်ခုတ်။ တစ်ကင်ဒယ်အိုးထဲတွင်သံလွင်ဆီတက်နွေးနဲ့ညင်ညင်သာသာကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကြော်။ ကြော်အခန်းကနေဆူညံအော်ဟစ်မအိမ်ပြန်ကဲ့သို့သောအချိန်ကာလမရောက်မှီတိုင်အောင်လိုအပ်: "မေမေ, သငျသညျအရသာတစ်ခုခုချက်ပြုတ်?" အညိုရောင်အသားသည်အထိကြော်, ကြက်သွန်နီနဲ့ကြက်သွန်ဖြူ stuffing မှထည့်ပါ။ ထိုအခါမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်များနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိထဲမှာ stuffing ခရမ်းချဉ်သီးမှချက်ထည့်ပါ။ သည်နံ့သာမျိုးကို Add နှိုးဆော်နှင့်အထူငံပြာရည်သည်အထိအလတ်စားအပူကျော်အခြား 5-6 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ အဆိုပါခေါက်ဆွဲအယ်လ်ချိုပြုတ်။ Mozzarella, parmesan နှင့် ricotta ဒိန်ခဲဆန်ခါ။ ကြက်ဥအုပ်စုခွဲဖို့ဒိန်ခဲသုံးမျိုးတစ်ပန်းကန်ထဲမှာရောမွှေပါ။ မွှေပေးပါ။ ကောင်းတဲ့ဒိန်ခဲအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရသင့်ပါတယ်။ minced အသားနှင့်အတူခေါက်ဆွဲ, ဒိန်ခဲနှင့်ငံပြာရည်ရောမွှေပါ။ ငံပြာရည်အနည်းငယ် Leave - သူတို့ထိပ်ပေါ်မှာ pudding နှင့်အတူဖြည့်ပါ။ တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့ရိုနီရောင်အရောအနှောပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထိပ်ပေါ်မှာကျန်ရှိသောငံပြာရည်လောင်းဆန္ဒရှိလျှင် - ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုဖြန်း။ 180 ဒီဂရီမှာ 15-20 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။ ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူ casserole, အသားနှင့်ဒိန်ခဲအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ပူပြင်းတဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 3-4