- ကြက်သွန် - 180 ဂရမ်
- မုန်လာဥနီ - 240 ဂရမ်
- parsnip - 240 ဂရမ်
- ဆွီဒင်နိုင်ငံသား - 240 ဂရမ်
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - အရသာမှ
- သံလွင်ဆီ - အရသာမှ
- ကြက်သွန်ဖြူ - 4 လေးညှင်းပွင့ (အကြီးစား)
- လတ်ဆတ်တဲ့စမုန်ဖြူ - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- လတ်ဆတ်တဲ့ Rosemary - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- လတ်ဆတ်တဲ့ပညာရှိ - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ပြောင်းဖူးမုန့် Cube - 2 ခွက် (1 စင်တီမီတာ)
- ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- အရည်ကျိုထောပတ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ကြက်သားဟင်းရည် - 1 ခွက်
ဒါဟာကြီးမားတဲ့ကြောင့်ပါလျှင်အသေး, ဒါမှမဟုတ် 4 အပိုင်းပိုင်းပါလျှင် 1. တဝက်အတွက်ကြက်သွန်ဖြတ်ယူပါ။ မုန်လာဥနီနှင့် parsnips ထောင့်ဖြတ်အထူချပ် 6mm ခုတ်။ 1 စင်တီမီတာ Cube ဆွီဒင်နိုင်ငံသားသို့ဖြတ်ယူပါ။ Rosemary ဖြတ်ယူပါ။ စမုန်ဖြူကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ 200 ဒီဂရီ 2. Preheat မီးဖို။ တစ်မုန့်ဖုတ်ဗန်းအပေါ်တစ်ခုတည်းအလွှာတွင်ဝေမျှမယ်ကြက်သွန်, မုန်လာဥနီ, parsnip နှင့်ဆွီဒင်နိုင်ငံသားများ။ စေတနာစိတ်သံလွင်ဆီ၏လုံလောက်သောငွေပမာဏကို add, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်းလေ၏။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များအနားအပေါ်နူးညံ့အညိုရောင်များမှာသည်အထိနေ့စဉ် 15 မိနစ်နှိုးဆော်အကြောင်း 45 မိနစ်မီးဖိုအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖုတ်။ 3. နောက်ဆုံး 15 မိနစ် unpeeled ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ ဘေးထွက်ဖို့လှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များရွှေ့ဆိုင်း။ တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်အလွတ်ပေါ်ပြောင်းဖူးမုန့် Cube ထားပါ။ ချက်ပြုတ်အလယ်၌နှိုးဆော်ခြောက်သွေ့ခန့် 10-15 မိနစ်သည်အထိဖုတ်ရမည်။ 4. တစ်မှုန်ရေမွှားရေနံနှင့်အတူမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ဖြန်း။ ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်ကြက်သွန်ဖြူ Skip, အစမုန်ဖြူ, Rosemary, ပညာရှိများနှင့်လှော်မုန့် Cube နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များကြောင့်ထည့်ပါ။ တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာ, ထို့နောက်အတူတကွ whisk, ကြက်သားစတော့ရှယ်ယာနှင့်ထောပတ်ကိုထည့်သွင်း, ကြက်ဥရိုက်တယ်။ ကြက်ဥအရောအနှောဟင်းသီးဟင်းရွက်များလောင်းညင်ညင်သာသာရောမွှေပါ။ ပြင်ဆင်ထားပုံစံအတွက်ရရှိလာတဲ့အရောအနှောထားပါ။ အကြောင်းကိုမိနစ် 30 သတ္တုပါးနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူပုံစံဖုံးအုပ်ထားပါ။ အညိုရောင်နဲ့ကြည်လင်ပြတ်သားစွာနဲ့ပတ်သက်တဲ့ 15 မိနစ်သည်အထိသတ္တုပါးနှင့်မုန့်ဖုတ်ဖယ်ရှားပါ။
စားသုံးခြင်း: 6