- အာလူး - 8 အရေအတွက် (သေးငယ်တဲ့အရွယ်အစား)
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2-3 လေးညှင်းပွင့
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 အပိုင်းပိုင်း
- အချဉ်မုန့် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, paprika, ပင်စိမ်း - - အရသာရန်
- ခက်ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - - အရသာရန်
တူညီတဲ့အရွယ်အစားဟာသူတို့ရဲ့အရေခွံထဲမှာပြုတ်ရပါမည်အကြောင်းကိုအာလူးဖြစ်ကြသည်။ 20 ခန့်မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ထိုသို့ Palam မှာဖြတ်အနည်းငယ်အအေးအခွံနှင့်တစ်ဇွန်းနှင့်အတူအမာခံကိုဖယ်ရှားလိုက်ကြ၏။ ထို့နောက် stuffing ပြင်ဆင်လော့။ အာလူးနှိပ်စက်ဖို့ Cut-ထွက်ရှိရမည်။ ကုန်တယ်ပင်စိမ်းစင်ကြယ်သော add စေရန်, အရေပြား, အချဉ်မုန့်, နှင့် stuffing ညှစ်ဖို့ကြက်သွန်ဖြူမပါဘဲခရမ်းချဉ်သီးကုန်တယ်။ အားလုံးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ Stuffing ။ ထိုအခါဒိန်ခဲခြစ်။ ရလဒ်ဒိန်ခဲ stuffing ၏ထက်ဝက်နှင့်ကောင်းစွာနောက်တဖန်အားလုံးရောနှောထည့်ပါ။ တစ်ဦးပြား, တော၌ထားသောပုံစံသို့ခေါက် kartoshinu ရှက်, စတင်ခြင်း။ ဒိန်ခဲနှင့်အတူကျပ်အာလူးဖြန်းနှင့်တစ်ဦး preheated 160 ဒီဂရီမီးဖိုတဖို၌ပေးပို့ပါ။ ရွှေအညိုသည်အထိမုန့်ဖုတ်။
စားသုံးခြင်း: 23-4