- ဆန်ရှာလကာရည် - 1/2 ခွက်ကို
- သကြား - 3 tbsp ။ ဇွန်း
- Sriracha ငံပြာရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ငါးငံပြာရည် - 4 အနုပညာ။ ဇွန်း
- daikon - 1 PCs (180 ဂရမ်)
- မုန်လာဥနီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- သခွားသီး - (ဆန္ဒရှိလျှင်) 1 တစ်ခုချင်းစီ
- Mayonnaise - 3/4 ခွက်ကို
- ဝက်သား tenderloin - 1 တစ်ခုချင်းစီကို (450 ဂရမ်)
- ငါးအမွှေးအကြိုင်အရောအနှော - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- baguette - 1 အပိုင်းပိုင်း (60 စင်တီမီတာ)
- လတ်ဆတ်တဲ့ cilantro အရွက် - 1 ခွက်
1 baguette 4 အစိတ်အပိုင်းများသို့အလျားပြီးတော့ဝက်အတွင်းခုတ်ဖြတ်။ အခွံနှင့်မုန်လာဥနီများနှင့် daikon ခုတ်။ ကျဲပါးသခွားသီးချလိုက်တယ်။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာထမင်းရှာလကာရည်နှင့်သကြားရောမွှေပါ။ 90 စက္ကန့်တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌အပူ, သကြားပျော်ဝင်နေသည်အထိပါပဲ။ 1 ဇွန်း Sriracha ငံပြာရည် Add, 2 ဇွန်းငါးငံပြာရည်, တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ daikon နှင့်မုန်လာဥနီများနှင့်ရောမွှေပါ။ 15 မိနစ်ရပ်တည်ရန်ခွင့်ပြုသည်။ 1 ဇွန်း Sriracha ငံပြာရည်နှင့်သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာကနျြ 2 ဇွန်းငါးငံပြာရည်ကျန်ရှိသော 2. ဤအတောအတွင်းနှင်တံ Mayonnaise ။ နံ့သာဆန်ခါဝက်သားရောစပ်။ ကြော် 12-14 မိနစ်ကင်ပေါ်ဝက်သား, ဝက်သားလုံးကိုနှစ်ဖက်ပေါ် browned သည်နှင့်တစ်ဦးအသားသာမိုမီတာ, 63 ဒီဂရီတစ်ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့ပေါ်ချောဝက်သားထားပါမှတ်ပုံတင်ရန်သတ္တုပါးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းနှင့် 5 မိနစ်ထွက်ခွာမည်မည်မဟုတ်အထိပါပဲ။ ပေါ့ပေါ့တန်တန် 1 မိနစ်အဘို့အကင်ပေါ် baguette ၏ချပ်ကြော်။ transversely ပါးလွှာချပ်သို့ 3. ဖြတ်ဝက်သား။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ငံပြာရည်၏ထုတ်ယူ။ အဆိုပါ baguette ချပ်၏အတွင်းရှိ Mayonnaise အရောအနှောချောဆီ။ ဝက်သား, မုန်လာဥနီ, မုန်လာဥ, သခွားသီးနှင့်ကုန်တယ် cilantro ၏ baguette ချပ်ပေါ်တွင်မျှဝေပါ။ ကျန်ရှိနေသေးသော baguette ထိပ်ရှက်နှင့်အတူအဖုံးဖုံးနဲ့ဝတ်ပြုကြလော့။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4