- သံပုရာ zest - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- powdered သကြား - 1 ခွက်
- မုန့်ညက် - 2 1/4 ခွက်
- ဆား - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥအနှစ် - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ထောပတ်အခန်းအပူချိန် - 240 ဂရမ်
- ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ (glaze)
- နို့ - Glass ကို 1 (stuffing)
- သကြား - 1/2 ခွက်ကို (stuffing)
- လိမ္မော်ရောင် zest - 1/2 ယူနစ် (stuffing)
- ဘိန်း - Glass ကို 1 (stuffing)
- စပျစ်သီးပျဉ် - 1/3 ခွက်ကို (stuffing)
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1/2 ယူနစ် (stuffing)
- ကော့ညက် - 1/2 အနုပညာ။ ဇွန်း (အဆာ)
- လိမ္မော်ရောင် liqueur - 1/2 အနုပညာ။ ဇွန်း (အဆာ)
- ထောပတ် - 1/2 အနုပညာ။ ဇွန်း (အဆာ)
- vanilla ထုတ်ယူ - 1/2 အနုပညာ။ ဇွန်း (အဆာ)
1. မုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်ပါ။ တစ်အစားအစာ Processor ကိုပန်းကန်ထဲမှာသံပုရာ zest, အမှုန့်သကြား, မုန့်ညက်နှင့်ဆားရောမွှေပါ။ ကုန်တယ်ထောပတ်နှင့်ကြက်ဥအနှစ် Add နှင့်ရောမွှေပါ။ တစ်နာရီသို့မဟုတ်ညအိပ်ဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးများနှင့်အရပ်ဌာန၌မုန့်စိမ်းခြုံ။ stuffing ပြင်ဆင်ပါ။ တစ်ဦးကကော်ဖီ grinder အတွက်ဘိန်းမျိုးစေ့ကိုစပါးကိုကြိတ်။ နို့, သကြား, လိမ္မော်ရောင် zest, မြေပြင်ဘိန်းမျိုးစေ့များနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်အလတ်စားအပူကျော်ငယ်လေးတစ်ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာအပူ။ အရောအနှော 15 မိနစ်ဝန်းကျင်, thickens သည်အထိပြုတ်။ သံပုရာဖျော်ရည်ဘရန်ဒီ, လိမ္မော်ရောင် liqueur နှင့်ထောပတ် 2 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်, ထည့်ပါ။ နောက်ဆုံးတွင် vanilla ထုတ်ယူနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအပူနဲ့ Chilling ကနေဖယ်ရှားပါ။ ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူ 2. Shots နှစ်ခုမုန့်ဖုတ်ဗူးခွံ။ roll မုန့်စိမ်း 6 ထူမီလီမီတာနှင့်မှို, ဖြတ်စက်ဝိုင်းကိုသုံးနိုင်သည်။ 3. အသီးအသီးစက်ဝိုင်း၏အလယ်ဗဟိုမှာရှိတဲ့ဆလိုက် 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဖြည့်ထားနှင့်တြိဂံပုံသဏ္ဍာန်လုပ်ဖို့နှစ်ဖက်ချိတ်ဆက်ပါ။ ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်အတူမုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့်ကုတ်အင်္ကျီပေါ်တွင် cookies များကိုထားလေ၏။ 4. 20-30 မိနစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအိုးထားပါ - ကမုန့်ဖုတ်စဉ်အတွင်းပုံသဏ္ဍာန်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့အသည်းကူညီပေးပါမည်။ ဤအတောအတွင်း 175 ဒီဂရီမီးဖိုအပူ။ ရွှေအညို 10 မှ 15 မိနစ်ခန့်သည်အထိဖုတ် cookies များကို။ 5 မိနစ်များအတွက်ဒယ်အိုးထဲမှာအအေး Allow ။
စားသုံးခြင်း: 6-8