- ကြက်သား - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဘီယာ - 0.5 လီတာ
- ကြက်သွန် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- သကြား - 1/2 ခွက်ကို (အညိုရောင်)
- paprika - 1/4 ခွက်ကို
- ငရုတ်ကောင်း - 1 tbsp ။ ဇွန်း (အနက်ရောင်)
- ဆား - 1 စင်တီမီတာ။ ဇွန်း
- ငရုတ်သီးမှုန့် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ကြက်သွန်အမှုန့် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- Cayenne ငရုတ်ကောင်း - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
အဆိုပါကင် Preheat ။ ကြက်သားထဲသို့နံ့သာများနှင့်ပွတ်ရောမွှေပါ။ ပွင့်လင်းဘီယာ။ လည်ပင်းကြက်သားကြက်သွန်နီကိုပိတ်လိုက်ပါ။ ကျနော်တို့ကြက်သားလိုင်အတွက်ဘဏ်များနှင့်ငါးပိဘီယာ၏ထိပ်၌တစ်ခွဲစိတ်စေ။ တစ်မုန့်ဖုတ်ဗန်းနှင့်အကင်ပေါ်တွင်ကြက်သားထားပါ။ ချက်ပြုတ်ရဲ့ start ပြီးနောက်ကြက်သားတစ်နာရီပါ။ အဘိတ် 2-3 နာရီကိုယူသင့်ပါတယ်။ ထိုအခါညင်ညင်သာသာဘီယာလုပ်နိုင်တဲ့ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4