- တောမုန့် - 8 ချပ်
- ကြက်သွန်ဖြူ - 4 လေးညှင်းပွင့
- ဆား - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဘဏ်ယင်း-ပဲ - 1 PCs (480 ဂရမ်)
- သေးငယ်တဲ့အနီကြက်သွန် - 1/2 ပိုငျးပိုငျး
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ (ရေလောင်းပေါင်းရေနံအတွက်) ဇွန်း
- လတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ပိုးစာရှာလကာရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာ - 1 Tsp
- ပျားရည် - 1/2 Tsp
- ဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - အရသာမှ
- toasted ထင်းရှူးအခွံမာသီး - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- လတ်ဆတ်တဲ့ tarragon - 1 tbsp ။ ဇွန်း (optional)
- လတ်ဆတ်သော parsley - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- 8 ချပ် - သံပုရာ
1 ကြက်သွန်ဖြူအခွံ၏လေးညှင်းပွင့နှင့်အလျားဖြတ်လေ၏။ ကြက်သွန်ချလိုက်တယ်။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာတစ်အစားအစာ Processor ကိုရောနှောကုလားပဲ, သံလွင်ဆီ 2 ဇွန်း, သံပုရာဖျော်ရည်ပိုးစာရှာလကာရည်, အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာနှင့်ပျားရည်ချောမွေ့ကိုက်ညီမှုအထိပါပဲ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူမြည်းစမ်းဖို့ရာသီ။ mashed texture မြေပဲထောပတ်အဖြစ် viscous ဖြစ်သင့်သည်။ လိုအပ်မယ်ဆိုရင်နောက်တဖန်ရေနှင့် mash ရောနှောနှင့်အတူမှေးမှိန်။ 2. အပူဒယ်အိုး, ကင်ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်အလတ်စားအပူချိန် panini သည်။ သံလွင်ဆီတွေအများကြီးနှစ်ဖက်စလုံးတွင်အချပ်များနှင့်ဖြီးအမဲဆီထဲသို့မုန့်ဖြတ်ယူပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီနှစ်ဖက်စလုံးက။ ကြော်မုန့်တစ်ခုကိုပေါ့ပေါ့တန်တန်နှစ်ဖက်စလုံးတွင် browned သည်တိုင်အောင်, တခါလှည့်။ 3. ကြက်သွန်ဖြူတစ်ဘက်နှင့်အတူ toasted မုန့်ပွတ်သပ်။ 4. အင်္ကျီကိုပေါင်မုန့်တွေရဲ့ချပ်ကုလားပဲစင်ကြယ်သောချက်ပြုတ်။ ထင်းရှူးအခွံမာသီး, ကုန်တယ် tarragon (မသုံးလျှင်) နှင့်ကုန်တယ် parsley နှင့်အတူဖြန်း။ သံလွင်ဆီနှင့်မိုးဖွဲများနှင့်ဖျော်ရည် bruchettu ဖျစ်ညှစ်ဘို့သံပုရာ၏ချပ်နှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။
စားသုံးခြင်း: 8-9