ဒိန်ခဲကင် - ဒိန်ခဲ၏ဘီယာချမ်းသာအရသာမှကိုကြီးစွာသောရေစာ, အနီငရုတ်ကောင်း၏ပြင်းထန်မှု, ရွှေအရသာကြည်လင်ပြတ်သားစွာ - ခိုင်မာလိင်တန်ဖိုးထားထိုကဲ့သို့သောရေစာဆန္ဒပြုတန်ဖိုးထား! ဒိန်ခဲကင်ပူသို့မဟုတ် form မှာကဆင်းအအေးဖြစ်စေတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ ဇီယာစေ့သို့မဟုတ် parsley - ဖျန်း်ထမ်းဆောင်သည့်အခါသေချာပေါက်ဟင်းသီးဟင်းရွက် appetizer!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- တုတ်ပြင်သစ် 0.5 pc ။
- ဘီယာအလင်း 50ml
- ကြက်ဥ 1 pc ။
- လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ 0.2 ရောင်ခြည်
- အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းမှုန့် 0.2 ဇ။ L.
- 120 ဂရမ်ခက်ဒိန်ခဲ
- ဆား pinch 2
- ထောပတ် 50 ဂရမ်
- မုန့် (baguette), ခက်ဒိန်ခဲ, ကြက်ဥအနှစ်, အလင်းဘီယာ, ဆား, အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း, ထောပတ်, ဇီယာစေ့: ငါတို့သည်အောက်ပါထုတ်ကုန်လိုအပ်ပါတယ်ဒိန်ခဲကင်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- အဆင့် 2 တုတ်အကြောင်းကို 1.5-2 စင်တီမီတာအထူ၏အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။
- ပေါ့ပေါ့တန်တန်နှစ်ဖက်ကနေထောပတ် (20 ဂရမ်) နဲ့ကြော်အတွက်ကြော်အဆင့် 3 ။
- ဒယ်အိုးခုနှစ်တွင်အဆင့် 4 ကျန်ရှိသောထောပတ်အရည်ပျော်တစ်ဒဏ်ငွေဒိန်ခဲ grater အပေါ်ခြစ်ထည့်ပါ။
- အဆင့် 5 ထိုခဏခြင်းတွင်ဆားနှင့်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းထည့်သွင်း, ဘီယာလောင်း။
- အဆင့် 6 ထိုခဏအနှစ်ထည့်ပါ။
- အဆင့် 7 ဒိန်ခဲအရည်ကျိုခြင်းနှင့်အရောအနှောချောမွေ့ဖြစ်ပါသည်သည်အထိလူအပေါင်းတို့သည်အချိန်ဒိန်ခဲအရောအနှော whisk နှိုးဆော်, အလတ်စားအပူကျော်နွေးနေသည်။
- ခေပျြမြားမုန့်ဖုတ်ပြန့်ပွား croutons နှင့်အတူစီတန်းဒယ်အိုးခုနှစ်တွင်အဆင့် 8, ဒိန်ခဲကသူတို့အရောအနှောကိုလောင်း။
- 5 မိနစ် 240 ကို C မှာကင်ဖုတ်အောက်မှာအဆင့် 9 ။
- ကုန်တယ်ဇီယာစေ့နှင့်အတူဖြန်း, ကျနော်တို့စားပွဲမှအစေခံ 10 ဦးလိုက်ပါ။