- ခေါက်ဆွဲ - 600 ဂရမ်
- တူနာငါး - 200 ဂရမ် (လတ်ဆတ်)
- ကြက်သွန်နီ - 120 ဂရမ်
- သံလွင်ဆီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ (မြည်းစမ်းရန်)
- Capers - 16 ဂရမ်
- လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး - 100 ဂရမ်
- ရိုင်းစမုန်နက် - 30 ဂရမ်
- ဝိုင်ဖြူ - 1 ရာ (မြည်းစမ်းရန်)
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - 1 ရာ (မြည်းစမ်းရန်)
ကြက်သွန်နီနှင့်တူနာငါးကြော်။ အဆက်မပြတ်မွှေခြင်း, capers ထည့်ပါ။ စပျစ်ရည်ကိုထည့်သွင်းပါနှင့်အငွေ့ပျံဖို့ပေးပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ Seasoning ။ ထိုအတောအတွင်းမှာတော့ဆားကိုရေထဲမှာခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်ဖို့စတင်ပါ။ လိုအပ်သောလျှင်, ငါးဟင်းရည်ထည့်ပါ။ လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဝက်ရိုင်းစမုန်နက်ခြောက်သွေ့တဲ့ခေါက်ဆွဲ Add တို့ကိုထည့်ပါ။ အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နှင့်ကျန်ရှိသောဇီယာစေ့ကိုထည့်ပါ။ သင်တို့သည်လည်းခြစ် botargo ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ အဆင်သင့်ပြီးတာနဲ့တာဝန်ထမ်းဆောင်ခံရဖို့ရိုင်းစမုန်နက်နှင့်ချိုမြိန်၏ sprig နှင့်အတူအလှဆင်။
စားသုံးခြင်း: