ဤအတောအတွင်းလက်ဖက်ရည်ရုရှားကဤမျှကာလပတ်လုံးလွန်ခဲ့တဲ့မဟုတ်လူသိများသည်။ 1638 ခုနှစ်တွင်ရုရှားသံအမတ်ကြီး boyar Vasily Starkov နျဂိုလီးယနျး Altyn Khan က Tsar Mikhail Fedorovich ကနေလက်ဆောင်တွေဆောင်ခဲ့လေ၏။ သို့သော်လက်ဖက်ရည်၏ထောက်ပံ့ရေးများအတွက်ပထမဦးဆုံးစာချုပ် 1769 ခုနှစ်ကောက်ချက်ချခဲ့သည်။ ဒါကြောင့်တရုတ်ထံမှကုန်သည်ခရီးဖြင့်ကယ်လွှတ်သောကြောင့်အချိန်ကြာမြင့်စွာလက်ဖက်ရည်ကြောင့်လူနေမှုယင်း၏မတန်တဆကုန်ကျစရိတ်၏များစွာသောရုရှားများအတွက်လူအများမတတ်နိုင်ကျန်ရစ်နှင့်မြေယာပေးပို့မှတစ်ဆင့်ဥရောပမှာထက်ပိုပြီးစျေးကြီးဖြစ်ခဲ့သည်။ သို့သော်ခရီးမှာတစ်နှစ်ထက်ပိုယူခဲ့ပါတယ်။ အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှကျွန်တော်တို့ရဲ့ကုန်သည်ကျွမ်းကျင်ခြင်းနှင့်ရေကြောင်းကုန်သွယ်ရေးလမ်းကြောင်းအဖြစ် Trans-Siberian မီးရထားတည်ဆောက်ခဲ့ခြင်း, ကြောင့်သာမန်နိုင်ငံသားတွေမှလက်ဖက်ရည်ပိုပြီးလက်လှမ်းလုပ်ကားအဘယ်သို့ပါပွီ။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့တိုင်းပြည်ဟာသူတို့ရဲ့အထူးလက်ဖက်ရည်လောကဝတ်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ဖို့စတင်, ရုရှားလျှောက်လုံးစတင်ခဲ့ပြီး, သွားရောက်လည်ပတ်ရန်အထူးကြင်နာဖိတ်ကြားချက်ကိုလက်ဖက်ဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့်ပင်ပေါ်ထွန်းသော - လက်ဖက်ရည်ရန်။ အဆိုပါငွေစားသောက်ဆိုင်စားပွဲထိုးများတွင်ကျန်ကြွင်းသောအဖြစ်လူသိများဖြစ်လာခဲ့သည် "Tipping ။ "
Black ကလက်ဖက်ရည်သက်ရှိများအတွက်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများနှင့်အရေးကြီးသောတ္ထုများတစ်ခုအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရှိပါတယ်။ ဆိုးဆေး, မြင်းသရိုက်အနာနှင့် slag ဆန့်ကျင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီ, ဇီဝြဖစ်၏ခန္ဓာကိုယ်ခုခံနှင့်တိုးတက်မှုမြှင့်တင်ရန်အတွက် Pep ဗီတာမင် B နှင့် C အဘို့ဖိန်းဓာတ်နှင့်ဆိုးဆေး, သွေးရေယာဉ်နံရံများခိုင်ခံ့စေဖို့ flavonoids, သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုပုံမှန်မှ polysaccharides, သွေး၏ပုံမှန်အဘို့အမိုင်နိုအက်ဆစ် ဖိအား။ Black ကလက်ဖက်ရည်တောင်ရောင်မျက်လုံးများကိုဆေးကြော, ဤပင်ပန်းမျက်စိနှင့်ရောင်ရမ်းခြင်းအမျိုးမျိုးတို့ကိုတစ် panacea ဖြစ်ပါတယ်။
တစ်အံ့ဖွယ်ဗာလစံစေးလက်ဖက်ရည်, မနားမလည်နှားခြေးမွငျးခြေးခဲ့ဒါပေမဲ့အဲဒါကိုစနစ်တကျစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်နိုင်ဖြစ်ရပါမည်။ ပထမဦးစွာ, သင်ဆိုလိုသည်မှာအနိမ့်အညစ်အကြေးများ, ပျော့ပျောင်းသောရေလိုအပ်ပါတယ်။ မဆိုအညစ်အကြေး - အန္တရာယ်ရှိသောသို့မဟုတ်အထောက်အကူဖြစ်စေမယ့်အထူးကိုဝယ်ခြင်းငှါလက်ဖက်ရည်အရသာဝိသေသလက္ခဏာများ, ဒါကြောင့်ရေကိုစစ်ထုတ်သို့မဟုတ်ပိုကောင်းထိခိုက်စေနိုင်သည်, ခေတ်သစ်စျေးဆိုင်၌ကောင်းသောအနေဖြင့်ရွေးချယ်ဖို့အများကြီးရှိသည်။ ဒုတိယအကပြသနာတွေလက်ဖက်ရည်ရသောအရေးကြီးသောအသုံးအဆောင်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာကြွေ, ကြွေထည်ပစ္စည်းသို့မဟုတ်အိုးခြမ်းမှဤရည်ရွယ်ချက်အသင့်လျော်လက်ဖက်ရည်များအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောဖို့ယူခဲ့ enamelware အတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ လက်ဖက်ရည်ခွက်အရေအတွက်ပေါင်းကိုသဘာဝဆုံးရှုံးမှုများနှင့်အနာစိမ်း-ပယ်အပေါ်တဦးတည်း၏တွက်ချက်မှုအနေဖြင့်ခွက်ကိုတစ်ဦးလျှင်တဦးတည်းလက်ဖက်ရည်ဇွန်းယူဖို့လိုပါတယ်, ရေသူတို့ကိုယ်သူတို့ထွက်ခွာမည်။ တတိယအတွက် - စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ဘို့ရေကိုပြည်နယ်။ ပြုတ်ရည်များအတွက်ရည်ရွယ်သောရေကြောင့်အနိုင်နိုင်မျှတည်ထားပါရန်လုံလောက်သည်လည်းလျှင်မြန်စွာမပြုတ်မချက်ရပေမည်။
အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်, စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်များ၏ဖြစ်စဉ်ကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်သုတ်ရန်လိုအပ်သောမီဒီလက်ဖက်ရည်ဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ ဤသည်မလိုအပ်သောအပူဆုံးရှုံးမှုကိုရှောင်ရှားခြင်းနှင့်သင့်လျော်သောစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်များအတွက်လိုအပ်သောကယ်တင်အပေါင်းတို့သည်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ, အပူချိန်ကယ်တင်မည်။
လက်ဖက်ရည်ဘီယာအရက်ချက်သည်ရေနှင့်ရောလျက်ထို့နောက်အာရုံနှင့်အမျှလိုအပ်ပါဘူး။ ဒါဟာစားသုံးမှုများအတွက်သာယာသောသည့်ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုသို့တိုက်ရိုက်ကြောင့်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည် သာ. ကောင်း၏။ ဆယ်မိနစ်နဲ့နောကျတဆယ်များအတွက်အကောင်းဆုံးသောက်ရ - လက်ဖက်တဲ့ "chefir" ဘာဖြစ်လာပါဘူးလို့သူက overdo, ခုနစ်ဦးရေအများဆုံးပြသနာတွေဖို့မလိုအပ်ပေသည်။ ဒါဟာကြားကာလအနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်အများဆုံးအသုံးဝင်နှင့်အများဆုံးကွက်ကွက်ကွင်းကွင်းအရသာရှိပါတယ်ဤအချိန်ကာလအတွင်းဖြစ်ခဲ့သည်။ အများဆုံးမွှေးလက်ဖက်ရည်အဖျော်ယမကာ, မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများ၏ဆုံးရှုံးမှုကိုရှောင်ကြဉ်ပါ, အဖုံးကိုကူညီခြင်းနှင့်သူမ၏ဝါဂွမ်းထိပ်သို့မဟုတ်ပိတ်ချောအထည်ပေါ်ဝတ်ဆင်ပါလိမ့်မယ်။
လက်ဖက်ပါတီအများဆုံးအဆင်ပြေမုန့်ညက်သောကွောငျ့ညနေပိုင်းတွင်လက်ဖက်ရည်, မိသားစုသို့မဟုတ်သူငယ်ချင်းတွေနဲ့အတူတစ်အံ့သြဖွယ်အချိန်ဖြစ်ငြိမ်သက်ခြင်းကိုဖြစ်စေမေတ္တာကြေငြာသို့မဟုတ်၎င်းတို့၏နေ့စဉ်စိုးရိမ်ပူပန်မှုများအကြောင်းပြောဆိုနိုငျသောကွောငျ့, သတိရပါ။ မသာသူတို့နေရာ, တစ်ဦးချင်းစီကတခြားပူနွေးလာသည်ဒါပေမယ့်လည်းသင်တို့၏စိတ်နှလုံးကို၏နွေးထွေးမှု။ သင့်ရဲ့လက်ဖက်ရည်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!