အားလပ်ရက်စားပွဲများအတွက် caviar ၏ဟင်းလျာများ

အနီရောင် caviar ၏ဟင်းလျာများအမြဲတမ်းပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာအလှဆင်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါအာခေါင်တွင်, အစားအစာရဲ့အရည်အသွေးချက်ပြုတ်မှတပါး caviar အမျိုးအစားကိုသာသက်ရောက်သည်။ ဒါဟာအကြီးဆုံးသောကြွယ်ဝသောအရသာ caviar chum ဆော်လမွန်ငါး, ရှိပါတယ် "တော်ဝင်။ " Sockeye သမင်ဒရယ်မဟုတ်ဘဲအသေးစားနှင့်အနည်းငယ်ခါးသီးမှုတွေနဲ့တစ်စပ်အရသာရှိပါတယ်။ ကျွန်တော်တို့ကိုဆုံးအကျွမ်းတဝင်ယင်းဂန္အရသာရှိပါတယ်ရာဆော်လမွန် caviar, စဉ်းစားသည်။ ရောက်ရေချိုငါး caviar အရသာအများအပြားပုံမှန်မဟုတ်သောထင်ရပေမည်။ သို့သော်သာသင်အနီရောင် caviar ချက်ပြုတ်အသုံးပြုကြက်ဥအဘယ်အရာကိုမျိုးကိုဆုံးဖြတ်နိုင်ပါတယ်။ အားလပ်ရက်စားပွဲများအတွက်စုံလင်သောချက်ပြုတ်နည်းများအချို့ကိုစဉ်းစားပါ။

အနီရောင် caviar နှင့်အတူ "ထိုင်းသုပ်"

ဆော်လမွန်သမင်ဒရယ် (150 ဂရမ်), ဆားနယ်ဆော်လမွန် (200 ဂရမ်), ဆန် (100 ဂရမ်), Hard-ပြုတ်ကြက်ဥ (5 အပိုင်းပိုင်း။ ): ဤသုပ်လိုအပ်ကြောင်း၏ပြင်ဆင်မှုသည်။ ဒါ့အပြင်အနီရောင်ကြက်သွန် (1 pc ။ ), ဆလတ်နှင့် Mayonnaise ။

သင်္ဘောသဖန်းမျက်နှာပြင်နှင့်ရေအေး promoyteego မှပြောင်းရွှေ့ဖို့ပြုတ်။ အသေးစား Cube ဆော်လမွန်ငါး, ကြက်ဥကြက်သွန်နီခုတ်ဖြတ်။ ဤသူအပေါင်းတို့သည် Mayonnaise နှင့်အတူဆန် ismeshayte မှထည့်ပါ။ အဆိုပါပန်းကန်သုပ်အရွက် ထား. , အစုလိုက်အပြုံလိုက် vylozhiteprigotovlennuyu ထွက်ခွာမည်။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားဟင်းလျာများ၏မျက်နှာပြင်အနှံ့ krasnuyuikru ထားတော်မူ၏။ အဆိုပါပန်းကန်သာထွက်လှည့်လှပသော, ဒါပေမယ့်လည်းအရသာ။

caviar နှင့်အတူသုပ် (ဖျင်)

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ပြုတ်ကြက်ဥ (6 PCs ။ ), ပြုတ်အာလူး (3 PCs ။ ), ဒိန်ခဲ (150 ဂရမ်), စည်သွတ်ပြည်ကြီးငါး (300 ဂရမ်), ဆော်လမွန်သမင်ဒရယ် (150 ဂရမ်), Mayonnaise ။

အဆိုပါပန်းကန်ကို ယူ. ပြည်ကြီးငါးတစ်အလွှာ (150 ဂရမ်) နေရာ, sverhupomestite အလွှာ Mayonnaise ။ ထိုအခါ caviar တစ်အလွှာ (တစ်ဝက် obschegokolichestva) ။ ထိပ်တန်းတစ်ဦးကြမ်း grater ကြက်ဥ (ဝက်), smazyvaemmayonezom ပေါ်ပြီးလျှင်။ အာလူးနှင့်ဒိန်ခဲအလွှာ၏ထိုအခါအလွှာ (ကကြမ်း grater အပေါ်ပွတ်) တွင်စုစုပေါင်းကျနော်တို့အင်္ကျီကို Mayonnaise ၏ takzhepolovinu ။ တူညီသောလမ်းအတွက်အောက်ပါ sloiraspolagaem: ပြည်ကြီးငါး, Mayonnaise, ကြက်ဥ, ကြက်ဥ, Mayonnaise, အာလူး, ဒိန်ခဲ, Mayonnaise ။ အချောပန်းကန်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကုန်တယ်ကြက်ဥ zheltkom.V ရလဒ်နှင့်အတူအလှဆင်နိုင်ပါတယ်တန်ဖိုးထား vseotsenyat ထားတဲ့အားလပ်ရက်စားပွဲ, များအတွက် chic အလွှာသုပ်ဖြစ်ပါတယ်။

သောအဘို့ကိုတစ်ဦး tartlet အတွက်အနီရောင် caviar အတူသုပ်

caviar ၏ဤပန်းကန်အဘို့အ sleduyuschieprodukty လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ သုပ်များအတွက်: ဆော်လမွန်သမင်ဒရယ် (100 ဂရမ်), မှို (300 ဂရမ်), ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း (။ 1 pc) peeled ပြုတ်ပုစွန် (120 ဂရမ်), 3 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့, golovkiluka ကြမ်းပြင်, 2 tbsp ။ သံပုရာဖျော်ရည်ဇွန်း။ ဒါ့အပြင်ရေနံ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း sunflower ။

prigotovleniyatartaletok မုန့်ညက် (4.5 ခွက်), သကြား (50 ဂရမ်), မာဂျ (300 ဂရမ်), ကြက်ဥအနှစ် (3 PCs ။ ) အဘို့, ဆိုဒီယမ်ကာဗွန်နိတ် (0.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, ရှာလကာရည် slaked ။ ), ဆားမြည်းစမ်းဖို့။ zapravkisalata အဘို့အချဉ်မုန့်နှင့်အတူရောနှော Mayonnaise လိုအပ်ပါတယ်။

lukom.Kak နှင့်အတူဤအရောအနှောမှိုကြော်ဖို့လိုအပျနေကြာဆီ၏အစိတ်အပိုင်းတွင်, ကြေမွကြက်သွန်ဖြူနှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်, သံပုရာဖျော်ရည်ကို add, ငရုတ်ကောင်းအနည်းငယ်အအေးသိရသည်။ အားလုံးနှိုးဆော်နှင့်ကြောင့်မိနစ် 30 အဘို့အစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ကုန်အံ့။ အဆင်သင့် Smesposolite နှင့်ပုဇွန်နှင့်ကုန်တယ်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ အဆိုပါ massuzapravku Add နှင့်ရောမွှေပါ။

သကြားနှင့်ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အတူမာဂျကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ အဲဒီမှာ dobavtesol နှင့်ဆိုဒါ slaked ။ မုန့်ညက် Add နှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ 180 ဒီဂရီမှာချက်ပြုတ်သည်အထိမုန့်စိမ်း poformochkam နှင့်မုန့်ဖုတ်ထွက်ပြန့်နှံ့နေပါတယ်။

အဆိုပါ tartlets အနီရောင် caviar အစိမ်းရောင်နှင့်အတူအဆင်သင့်သုပ်နှင့်အပါအထွက်ထားကြ၏။

ရှမ်ပိန်ငံပြာရည်နှင့်အတူ krasnoyikroy နှင့်အတူကမာ

ကျနော်တို့ကအောက်ပါထုတ်ကုန်လိုအပ်: ကုန်ကြမ်းကမာခွံ, ကြက်ဥ (150 ဂရမ်), ထောပတ် ('50), မုန့် Iperets ဆား (12 PCs ။ ) (2 tbsp ။ ) ။ ဒါ့အပြင်ငါးဟင်းရည် (300 ml ကို), ရှမ်ပိန် (300 mL) ။

ကမာသုတ်ခြင်းနှင့်တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးနှင့်အတူသူတို့ကိုဖွင့်လှစ်, derzhanad ဟင်းလျာများအရည် (ကမာသီးဖျော်ရည်) စုဆောင်းရန်။ ထိုအခါကမာခွံမှတွယ်ကပ်သောကြွက်သား, ဖြတ်, အမာကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ Horoshenkovymoyte ခွံများနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။

ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ထားရန်ပြီနောက်ဟင်းသို့လောင်း propuschennuyucherez ထိုလက်နက်ကြီးပေါက်ကွဲမှုများနှင့်ငါးဟင်းရည်နဲ့ရှမ်ပိန်ကနေအရည် sieve ။ မြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုးရှိပါတယ် zhedobavte ။ ဒါကအားလုံး 300 ml ကိုရန်ငံပြာရည် neumenshitsya အသံအတိုးအကျယ်သည်အထိပြုတ်ဖို့သတ်မှတ်ထားတာဖြစ်ပါတယ်။ ထို့နောက်မုန့် add အနာစိမ်းမှဆောင်ခဲ့ရမည်။ 1 မိနစ်အဘို့အဆူ Opustitev ကမာဆော့စ်, အေးမြ onimedlenno ဖို့နွေးရာအရပျ၌သူတို့ကိုနှင့်နေရာဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

ငံပြာရည် strain နှင့်နောက်ကျောဒယ်အိုးထဲသို့စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်, escheraz အနာစိမ်းမှဆောင်ခဲ့ရမည်။ ပူနွေးသောဆော့စ်အတွက်, အပူကနေဖယ်ရှားမယ်ထောပတ်ထည့် whisk, pokasous ချောမွေ့ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီအရောအနှောဖို့အနည်းငယ်ရှမ်ပိန် Add, chtobyvozdushnym ငံပြာရည်ဖြစ်လာခဲ့သည်။

တစ်ဦး preheated ပန်းကန်အလွှာရော့ခ်ဆားပေါ်သို့သွန်းလောင်း။ razlozhiterakoviny ဆား (သူတို့ထဲကတစ်ဝက်) တွင်နှင့်ကမာ၏အသီးအသီးသို့တင်ထားရမည်။ ကမာ poleytesousom နှင့် caviar တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၏ထိပ်ပေါ်မှာ။ အဆိုပါပန်းကန်စိမ်းလန်းသောနှင့်အတူအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာအားလပ်ရက်စားပွဲများအတွက် blyudoprekrasno ။

au Vol caviar နှင့်အတူရင်ဖွ

တစ်ဦးအဆင်သင့် volovanov ပြင်ဆင်နေများအတွက် 0.5 စင်တီမီတာအထူဖို့ testo.Raskatayte ပန်းကန်မမြဲသော puff pastry အလွှာလိုအပ်ပါတယ်။ မုန့်စိမ်း၏နောက်ထပ် neobhodimovyrezat စက်ဝိုင်း။ ဝက်စက်ဝိုင်းနဂိုအတိုင်းဆက်ရှိနေသင့်တယ်။ သို့သော် Vostan ကလပ်တွေဖြစ်တဲ့ဖန်အဖြစ်လှည့်လည်ပေါက်တွေ, အလယ်၌လုပ်ပါ။ Tselyekruzhki vtechenie နှင့်မီးဖိုတဖို၌ 15 မိနစ်ဖုတ်တွင်းနှင့်အတူပရိုတိန်းပြန်လည်သင့်မြတ်ရေးရာအရပျစက်ဝိုင်းချောဆီ။ အချောမုန့်ဖုတ်ထိပ်ပေါ်မှာပေါက်တွေရှိရာ polozhitekusochek ထောပတ်နှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲ, အနီ caviar ဖြစ်ကြသည်။ သငျသညျသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူထိပ်တန်းဖျန်း gotovyevolovany နိုင်ပါတယ်။

အနီရောင် caviar နှင့်အတူအာလူး

ဒီပန်းကန်ကိုပွငျဆငျဖို့, ပြုတ်သေးငယ်တဲ့အာလူး (1 ကီလိုဂရမ်) ယူပါ။ အချဉ်မုန့် (250 ဂရမ်) ကိုယူ, 50 ဂရမ် caviar, ဇီယာစေ့နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကို (သံပုရာ 0.5) ။ လူအားလုံးတို့သည်ရောနှော။ ဤသည်ပန်းကန်ပူဝတ်ပြုကြ၏။ အာလူးတစ်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာလျှောက်ထား, ထိပ်ပေါ်မှာအချောအရောအနှောကိုလောင်းနှင့် chives နှင့် caviar (30 ဂရမ်) နှင့်အတူဖြန်း။

ဒါဟာအတော်လေးစိတ်ကျေနပ်စရာနဲ့လှပတဲ့ဆောင်ရွက်ပါသည်။

ကျပ်ကြက်ဥ "အားလပ်ရက်"

ကြက်ဥ (4 PCs ။ ) ပြုတ်ပြီးတော့တစ်ဝက်၌သူတို့ကိုပိုင်းဖြတ်တော်မူ၏။ Dostantezheltki နှင့်ပရိုတိန်း nafarshiruyte အနီရောင် caviar ။ mash နှစ်နှင့် smayonezom ရောမွှေပါ။ ကြက်ဥ, parsley ရွက်နှင့်အတူပြင်ဆင်ထားအရောအနှောနှင့်အပါအထားပါ။ Etoblyudo အလွန်လျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်နှင့်အလွန်အရသာရှိတဲ့ပါပဲ။