- မက်မွန်သီး - 650 ဂရမ် (4 ခွက်)
- blueberries - 2 ခွက်
- မှောင်မိုက်အညိုရောင်သကြား - 2/3 ခွက်ကို
- မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- လတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- မြေပြင်သစ်ကြံပိုး - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆား - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မုန့်ညက် - (မုန့်ဖုတ်များအတွက်) 3/4 ခွက်ကို
- ပြောင်းဖူးမုန့်ညက် - 1/4 ခွက်ကို (မုန့်ဖုတ်များအတွက်)
- မှောင်မိုက်အညိုရောင်သကြား - 3 tbsp ။ (cookies များကိုများအတွက်) ဇွန်း
- ဖုတ်အမှုန့် - 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (cookie ကို)
- ဆား - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (cookie ကို)
- ထောပတ်အအေး - 3 စင်တီမီတာ။ (cookies များကိုများအတွက်) ဇွန်း
- buttermilk - (မုန့်ဖုတ်များအတွက်) 1/2 ခွက်ကို
ဝက်အတွင်းဖြတ် 1. Peach, အစေ့ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ 220 ဒီဂရီ 2. Preheat မီးဖို။ မုန့်ဖုတ်ဘို့ blueberries, သကြား, မုန့်ညက်, သံပုရာဖျော်ရည်, ဆား, သစ်ကြံပိုးနဲ့ပုံသဏ္ဍာန်နှင့်အတူလိုက်သည်ကိုမက်မွန်သီးရောမွှေပါ။ cookie ကိုမုန့်စိမ်းပါစေ။ အတူတူမုန့်ညက်, cornmeal, အညိုရောင်သကြား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားရောမွှေပါ။ အပိုင်းပိုင်းသို့ထောပတ် Cut နဲ့မုန့်ညက်အရောအနှောဖို့ထည့်ပါ။ အရောအနှောအစအနတူမည်မဟုတ်သည်အထိတစ်ခက်ရင်းခွသို့မဟုတ်သင့်လက်ချောင်းများနှင့်အတူမွှေပေးပါ။ 3. buttermilk အတွက်လောင်းနှင့်မုန့်စိမ်းစိုစွတ်သောနှင့်စေးကပ်တဲ့အထိတစ်ဦးရော်ဘာ spatula နှင့်အတူမွှေပေးပါ။ Spoon နှင့်အတူမက်မွန်သီးဘလူးဘယ်ရီကျော်မုန့်စိမ်းကိုပြုတ်။ တစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်ဖုံးအုပ်အကြောင်းကိုမစိုးရိမ်ပါနဲ့။ 4. ဖုတ်ထို့နောက်သည်အထိ cobbler, အ pastry 20 မှ 25 မိနစ်ခန့်ကနေအညိုများနှင့်အနည်းငယ်အကြံပေးချက်များမှာ blackened ရွှေဖြစ်လိမ့်မည်အထိပါပဲ။ အနည်းငယ်အအေးခံရေးသားခြင်း။ တင်ပြသည့်အခါ cobbler ပုံသဏ္ဍာန်ထဲကဆွဲပါ။ သင်သည်မည်သည့်သည်မပါဘဲနှင်တံမုန့်, vanilla ရေခဲမုန့်သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူ cobbler ကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။
စားသုံးခြင်း: 8