160 ° C တို့မှမီးဖိုအပူ ရောစပ်ဖို့ချပ်နှင့်မြေပြင်သို့ဖြတ်, မုန်လာဥနီကိုရှင်းလင်း
- မုန်လာဥနီ - 400 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- မေပယ်ရည် - 5 အနုပညာ။ ဇွန်း
- ဖုတ်အမှုန့် - 0.5 စင်တီမီတာ။ ဇွန်း
- နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရပျားရည် - 400 ဂရမ်
- သစ်ကြံပိုး - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်
- ပျော့ပျောင်းသောထောပတ် - 50 ဂရမ်
- မေပယ်ရည် - 1.5 အနုပညာ။ ဇွန်း
160 ° C တို့မှမီးဖိုအပူ ဂျုံယာဂုပြည်နယ်သည်အထိတစ်ဦး Blender အတွက်အချပ်များနှင့်ကြိတ်သို့ဖြတ်, မုန်လာဥနီကိုရှင်းလင်း။ ကြက်ဥအနှစ်နှင့်လူဖြူသို့ခွဲခြားထားတယ်။ တစ်အထူအမြှုပ်မှမေပယ်ရည်နှင့်သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူအနှစ် Whisk ။ ဗာဒံသီး, မုန်လာဥနီပျော့ဖတ်, မုန့်ဖုတ်မှုန့်အကျအဆုံးများအပိုင်းပိုင်း၏ကြာပွတ်ကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်မှထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ ပရိုတိန်းတစ်ဦးအစိုင်အခဲအမြှုပ်ထဲမှာ whisk နှင့်မုန်လာဥနီ-ခွံမာသီး၏ဒြပ်ထုမှသူတို့ကိုထည့်ပါ။ အဆိုပါဖုတ်ဖြူ၏အောက်ဆုံး, ခေပျြမြားစက္ကူ blanketed ထောပတ် lubricates နှင့် breadcrumbs နှင့်အတူဖြန်း။ ကျနော်တို့ 50-60 မိနစ် preheated မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲမှာ ထား. , ပွငျဆငျကွ, အမှိုသို့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပြောင်းရွှေ့။ ကျနော်တို့ချောကိတ်မုန့်ကိုပထမဆုံးအအေးပေး, အဲဒီနောက်ပန်းကန်ထဲမှာမှိုကနေ extract လုပ်ပါ။ အခုမုန့်ပြင်ဆင်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တစ်ဦးအစုလိုက်အပြုံလိုက်အတွက်ပျော့ပြောင်းထောပတ်, မုန့်ဒိန်ခဲနဲ့မေပယ်ရည် whisk ။ မုန့်နှင့်အတူကျနော်တို့အင်္ကျီကိုကိတ်မုန့်ရဲ့မျက်နှာပြင်။ စည်သွတ်အသီးအပွသို့မဟုတ်ခြစ်ချောကလက်ကိတ်မုန့်ချပ်ကိုအလှဆင်။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4