- walnuts - 1 ခွက်
- သင်္ဘောသဖန်းသီး - 1 ခွက်
- ပျော့ပျောင်းထောပတ် - 90 ဂရမ်
- သကြား - 1/4 ခွက်ကို (ပေါင်းဖြန်းဆွတ်ဘို့သကြား)
- မှောင်မိုက်အညိုရောင်သကြား - 6 အနုပညာ။ ဇွန်း
- ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- vanilla ထုတ်ယူ - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ကြီးမားသောလိမ္မော်ရောင်, အခွံ - 1/2 ပိုငျးပိုငျး
- မုန့်ညက် - 1 3/4 ခွက်ကို (ပေါင်း 2 ဇွန်း)
- ဖုတ်အမှုန့် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆိုဒါ - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆား - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မြေပြင်သစ်ကြံပိုး - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မြေပြင် nutmeg - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မြေပြင်လေးညှင်းပွင့ - 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ကြက်ဥအဖြူ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
1. walnuts ခုတ်။ 4 အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့သင်္ဘောသဖန်းသီး။ 160 ဒီဂရီ Preheat မီးဖို။ ရွှေအညိုများနှင့်မွှေးသည်တိုင်အောင်, 5-7 မိနစ်ဒယ်အိုးနဲ့ကြော်အတွက် walnuts ထားပါ။ လုံးဝအအေးပေးပါ။ 2. တစ်ဦးအစားအစာ Processor နဲ့ခုတ်အတွက်သင်္ဘောသဖန်းသီးများနှင့်အခွံမာသီးထားပါ။ တစ်ဦးရောနှောပန်းကန်များတွင်အတူတကွထောပတ်နှင့်သကြားရိုက်။ ဥ, တစ်ကြိမ် Add နှင့်ရိုက်တယ်။ အဆိုပါ vanilla ထုတ်ယူနှင့်လိမ္မော်ရောင် zest နှင့်အတူပြီးတော့ရိုက်တယ်။ ပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, ဆား, နံ့သာမျိုးကိုအတူတကွမွှေပေးပါ။ ရေနံအရောအနှောများနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဖို့ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ။ walnuts နှင့်သင်္ဘောသဖန်းသီး Add, ရောမွှေပါ။ 3. 35-40 မိနစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးများနှင့်အရပ်ဌာန၌မုန့်စိမ်းထုပ်။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်ရေနံဒယ်အိုး vystelit သို့မဟုတ်ခေပျြမြားစက္ကူ။ တစ်စတုဂံများနှင့်အရပ်သို့မုန့်စိမ်းကိုထုတ်မုန့်ညက်မျက်နှာပြင်လိပ်တွင်တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်မှာ။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူကြက်ဥအဖြူရိုက်တယ်။ တစ်ဖြီးနှင့်အတူသကြားမှမုန့်စိမ်းနှင့်ပရိုတိန်း lubricated ။ မုန့်စိမ်းလိမ့်မည်ပေါ့ပေါ့ရွှေကိုမညို, တို့ထိရန်ကုမ္ပဏီတခုနှင့်အနည်းငယ်အက်သည်အထိ 15-20 မိနစ်ဖုတ်။ 40 ခန့်မိနစ်အအေး Allow ။ 4. serrated ဓါး 1 စင်တီမီတာအထူကိုအပိုင်းပိုင်းသို့အနည်းငယ်ထောင့်ဖြတ်ခုတ်ဖြတ်။ 5. ဝေမျှမယ်တစ်ခုတည်းအလွှာများနှင့်ဖုတ်ထားတဲ့အပိုဆောင်းမိနစ် 20 အတွင်းအချပ်ဖုတ်ပေါ်မှာ။ 6. အကြောင်းကို 2 ပတ်တစ်ခုလုံကွန်တိန်နာထဲမှာ cookies တွေကိုသိမ်းထား။
စားသုံးခြင်း: 6-8