မြေပဲသကြားလုံးအရှေ့က၎င်း၏ထူးခြားသောနှင့်ငါ့ကိုအလွန်အံ့သြစေရန်ငြိမ်းဘယ်တော့မှအချိုပွဲ! ပထမတော့သူကစာရွက်ကအရမ်းရိုးရှင်းအနည်းငယ်သာပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်သည်ပုံရသည်။ အဆုံး၌ကားထွက်လှည့်တံ့သောရလဒ်, ဒါပေမယ့်အရမ်းလေးစားမိပါတယ်လို့မရပါဘူး! ဤအချိန်တွင်ကမယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့နှင့် meringue ဘောလုံး၏အရသာကို၏အတန်ငယ်ဆင်တူအလွန်ချိုမြိန်ခဲ့သည်။ ဘောလုံးအများစုဟာအပြည့်အဝအရသာအဖြစ်မကြာမီချို supercool ဖို့မသည် သာ. ကောင်း၏ဒီတော့သူတို့က, အခန်းအပူချိန်မှအအေးနှင့်ဝယ်ယူသကဲ့သို့ထင်ရှားလျက်ရှိ၏။ မြေပဲဘောလုံးအပြင်အရသာအတွက်ဒါပေမယ့်လည်း၎င်း၏အာဟာရဂုဏ်သတ္တိများအဘို့မသာထူးချွန်သူတို့ကိုအောင်, ဂလူးကို့စ, ပရိုတိန်းနှင့်အဆီပမာဏပါဝင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- မြေပဲ 300 ဂရမ်
- ကြက်ဥ 3 pc ။
- သကြား 1 tbsp ။
- သကြားအမှုန့် 100 ဂရမ်
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 2 tbsp ။ l ။
- အဆင့် 1 ပင်မပါဝင်ပစ္စည်းများ: သကြား, အမှုန့်သကြား, မြေပဲနှင့်ကြက်ဥ။
- မုန့်ညက်သို့နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ 2 မြေပဲအဆင့်။
- အဆင့် 3 နှစ်ကနေကြက်ဥလူဖြူရွေးချယ်ခွဲထား။
- အဆင့် 4 ကြက်ဥအဖြူ Beat ။
- အဆင့် 5 ကြက်ဥအဖြူ, မြေပြင်မြေပဲနဲ့သကြားတစ်ဖန်ထည့်ပါ။
- အဆင့် 6 ပါဝင်ပစ္စည်းများပွား။
- သကြား, မြေပဲပရိုတိန်းနှင့်ပုတီးဖွဲ့စည်းများ၏အရောအနှောသောကြောင့်အဆင့် 7, အမှုန့်သို့သူတို့ကိုငါနှစ်နှင့်နေကြာဆီဒယ်အိုးနဲ့အမဲဆီများပေါ်သို့ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ 180 ° C တို့မှာ 15 မိနစ်မီးဖို၌ပုတီးထားပါ
- အဆင်သင့် 8 ဘောလုံးအဆင့်။