မှိုနှင့်အတူမုယောစပါးမုယောစပါးဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်-ပုလဲမုယောဆန်တစ်ပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်သီးနှံပရိုတိန်း, ကစီဓါတ်, ဗီတာမင် B က, ဗီတာမင် A, E နဲ့, D, သံ, ကယ်လစီယမ်, ကြေးနီ, အိုင်အိုဒင်း, phosphorus ကိုများနှင့်လည်း lysine ၏ကြီးမားသောငွေပမာဏပါရှိသည်။ လူအတော်များများဟာတစ်နည်းနည်းနဲ့မုယောစပါးဂျုံယာဂုသတိမမူ, ဒါပေမယ့်သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်ပါတယ်ကြောင့်အလွန်အသုံးဝင်ပါ! ငါ့အဘို့အဖြစ်ရိုးရှင်းစွာထောပတ်နှင့် sauteed လတ်ဆတ်သောမှိုများ, ကြက်သွန်နီ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်မုန်လာဥနီနှင့်အတူပြည့်စုံဒီစာရွက်ထဲမှာရှိသကဲ့သို့ ralichnymi ထို့အပြင်, နှင့်ဝသကဲ့သို့ကောင်းသော, မုယောစပါးဂျုံယာဂု။ ဂျုံယာဂုအရသာတစ်ခုကွဲပြားခြားနား palette အတူအရသာ, ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာထွက်လှည့်!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ပုလဲမုယောစပါးအပိုဒ် 5.5 ။ l ။
- ကြက်သွန်နီ 1 pc ။
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း 1 pc ။
- မုန္လာဥနီ 1 pc ။
- အဖြူရောင်မှို 180 ဂရမ်
- ထောပတ် 40 ဂရမ်
- သံလွင်ဆီ 3 tbsp ။ l ။
- ဆား 1 ဇ။ L.
- လတ်ဆတ်သော parsley 0.1 ရောင်ခြည်
- porcini မှိုနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူမုယောစပါးဂျုံယာဂုပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1, ကျနော်တို့ပုလဲမုယောစပါး, လတ်ဆတ်သောမှိုများ, ကြက်သွန်နီ, ငရုတ်ကောင်း, မုန်လာဥနီ, ထောပတ်, ဆား, လတ်ဆတ်သော parsley, သံလွင်ဆီလိုအပ်ပါတယ်။
- ဆားနှင့်အတူရာသီနှင့်ရေပုလဲမုယောစပါးလောင်း - ကအနာဆိုးသည့်အခါမီးပေါ်မှာရေအိုးတလုံးကို ထား. , စတင်ဖို့ရန်အတွက်အဆင့် 2 ။ အစေ့နှင့်ရေအချိုးအဖြစ်ချက်ပြုတ်အချိန်ထုပ်ပိုးမှာရှာဖွေနေ။ ကျွန်ုပ်တို့၏ရည်မှန်းချက် - မုယောစပါးဂျုံယာဂုချွတ်အပြည့်အဝပြင်ဆင်ရရ! ဤအတောအတွင်း vermeni ခွံကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီ, ငါ၏ငရုတ်ကောင်းနှင့်အဖြူရောင်မှို, လိုက်သည်ကိုမှိုနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် (မုန်လာဥနီနှင့်ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း strips တွေ, မှိုချပ်များနှင့်အသေးစား Cube သို့ကြက်သွန်) ။
- အနည်းငယ်သံလွင်ဆီမှိုအတွက်အဆင့် 3 Fry, သူတို့ရဲ့ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွက်အနည်းငယ်ဆား။
- အဆင့် 4 မုန်လာဥနီ, ကြက်သွန်နီ, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
- အဆင့် 5 လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား, ချက်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်အထိကြော်။
- အဆင့် 6 ပုလဲမုယောစပါးကို (ရေ၏မျက်မှောက်၌ပေါင်းစည်း) ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေလောင်း။ အဆိုပါထောပတ်ထည့်ပါ။
- အဆင့် 7 ရောသမတစ်ဦးနှေးကွေးမီးပေါ်တွင်တင်နှင့်အဖုံးအောက်မှာအကြောင်းကို 3 မိနစ်တက်သည်နွေး, တဖန်နှိုးဆော်နှင့်သင်စားပွဲပေါ်မှာမှယူဆောင်လာနိုငျသညျ, အစိမ်းရောင် pertushki နှင့်အတူအလှဆင်ဖို့သေချာစေသတည်း