အဘယ်သူမျှမကြက်ဥရှိပါတယ်: အဂန္နှင့်အတူတစ်ဦးတည်းသာခြားနားချက်နှင့်အတူထောပတ်ချိုမြိန်ကိတ်မုန့်ယေဘုယျအားဖြင့်သမားရိုးကျတဆေးကိုကိတ်မုန့်။ သူကပင်ပြင်ဆင်မှုသုံးခုရက်အကြာမှာလတ်ဆတ်တဲ့ဟောင်းနွမ်းနှင့်ရှည်လျားသောကျန်ရှိနေမရပါဘူး။ အဆိုပါအဆာအဘို့ငါစတိုးဆိုင်ထဲကယိုကိုယူ။ ဒါဟာဓါးနှင့်အတူဖြတ်နိုင်အောင်သိပ်သည်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်မုန့်ဖုတ်စဉ်အတွင်းထွက်ပြေးဘူး။ ဘီးနှင့် pigtail နှင့်အတူဖြတ် curly strips တွေနှင့်အတူအလှဆင်ကိတ်မုန့်ဘား။ အလွန်ပျော့ပျောင်းနှင့် fluffy, မွှေးနှင့်အချဉ်အဆာနှင့်အတူ, ဤကိတ်မုန့်ဧည့်သည်များမရ, ရှက်ကြောက်ခြင်းမှတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- နို့ 250 ml ကို
- 450 ဂရမ်ဂျုံဂျုံ
- ကြက်ဥ 1 pc ။
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 50 ml
- ထောပတ် 50 ဂရမ်
- vanilla သကြား 10 ဂရမ်
- ဆား 0.5 ဇ။ L.
- ခြောက်သွေ့သောတဆေးကို 10 ဂရမ်
- သကြား 5 ဇွန်း။ l ။
- ယို 150 ဂရမ်
- နို့ခြောက်သွေ့သောတဆေး, သကြား, vanilla သကြား, ဆား, သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ, ထောပတ်, မုန့်ညက်နှင့်ယို: ယိုလိုအပ်ချက်နဲ့ဖန်စီကိတ်မုန့်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- အပူအဆင့် 2 နွားနို့နှင့်အမြန်-ခြောက်သွေ့သောတဆေးနှင့်သကြားလောင်း။
- foamed 10 မိသောတဆေးပြီးနောက်အဆင့် 3 ။
- တဆေးခုနှစ်တွင်အဆင့် 4 နှင့် vanilla သကြား, ဆား, သကြား, အရည်ကျိုထောပတ်နှင့်နေကြာဖြည့်စွက်။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
- အဆင့် 5 အညစ်အကြေးများနှင့်သန့်စင်အောက်စီဂျင်ကနေလွတ်မြောက်စေဖို့, မုန့်ညက် sieved ။ အသေးစားဝေမျှနို့, တဆေး, သကြားနဲ့ဆီအရောအနှောကိုလောင်း။
- အဆင့် 6, နားပျဉ်းအဖြစ်ပျော့ပျောင်းသောမုန့်စိမ်း elastic ပွား။
- အဆင့် 7: ကျနော်တို့တစ်ဦးကွန်တိန်နာထဲမှာမုန့်စိမ်းကိုနေရာချတဲ့မျက်နှာသုတ်ပုဝါနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့် 2-ခြံမှ၎င်း၏အသံအတိုးအကျယ်ကိုတိုးမြှင့်ဖို့ပူနွေးသောအရပ်၌ထား၏။
- တစ်နာရီပြီးနောက်အဆင့် 8 မုန့်စိမ်းဖြတ်တောက်ခြင်းအဘို့အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
- အဆင့် 9: 2 အစိတ်အပိုင်းများထဲသို့မုန့်စိမ်း Divide ။ တဦးတည်းထွက်ဖွဲ့စည်းရေးသို့လိပ်နှင့်မုန့်ဖုတ် tins အတွက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- ကျနော်တို့ယိုနေရာမုန့်စိမ်းစာရွက်တွင်အဆင့် 10 ။
- မုန့်စိမ်း၏ဒုတိယအပိုင်းအစ 11 အဆင့်နှင့်ရေလှောင်ကန်သို့ထွက်လှိမ့်နှင့် curly strips တွေဖို့ဘီးခုတ်ဖြတ်။ ပညာရှိသောသူသည်သူတို့ကိုထားပါ။
- အဆင့် 12: အဆိုပါပိုင်၏အနားကွပ်တစ်ခု pigtail ထွက်ပါစေ။ ဒါဟာအနှစ် lubricates နှင့် 25-30 မိနစ်အခန်းအပူချိန်မှာရပ်တည်ရန်ပေးပါ။ မီးဖိုပေါ်မှာဤအချိန်ပါ။
- 13 မုန့်ဖုတ် 175-180 ° C တို့မှာ preheated မီးဖိုတဖို၌ 40-45 မိနစ် Step