- မုန့်ညက် - 1 3/4 ခွက် (အစအန :)
- မြေပြင်သစ်ကြံပိုး - 1 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆား - 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- unsalted ထောပတ် - 8 အနုပညာ။ ဇွန်း
- မှောင်မိုက်အညိုရောင်သကြား - 1/3 ခွက်ကို
- သကြား - 1/3 ခွက်ကို
- ကြက်ဥ - 1 Piece (ပိုင်သည် :)
- ကြက်ဥအနှစ် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဆိုဒါ - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆား - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- vanilla ထုတ်ယူ - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- သကြား - 1/2 ခွက်ကို
- buttermilk - 1/3 ခွက်ကို
- မုန့်ညက် - 1 1/4 ခွက်
- ထောပတ် - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း
1. တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာပူနွေးသောအရည်ကျိုထောပတ်, သစ်ကြံပိုး, ဆား, သကြားထည့်ပါ။ 2. မွှေပေးပါ။ ရော်ဘာသို့မဟုတ်ဆီလီကွန် spatula သုံးပြီးပါဝင်ပစ္စည်းများ။ ဓာတ်ပုံမှာပြထားတဲ့အတိုင်း, အ whisk မသုံးပါနဲ့! ကအစအနတူမည်မဟုတ်စဉ် 3. 15 မိနစ်အအေးမုန့်စိမ်းပေးပါ။ 160 ဒီဂရီ 4. Preheat မီးဖို။ အလယ်မှာအနေအထားဒယ်အိုးသတ်မှတ်မည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်စတုရန်းမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ဖြန်း။ သငျသညျရေနံနှင့်အတူစက္ကူသုတ်ပဝါငယ်တို့ကိုပုံသဏ္ဍာန်လူးနိုင်ပါတယ်။ ထိုအခါသတ္တုပါးသို့မဟုတ်ခေပျြမြားစက္ကူစတုဂံဖြတ်ပုံမှာပြထားတဲ့အတိုင်းသူတို့ရဲ့အောက်ခြေပုံသဏ္ဍာန် vystelit ခေါက်။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ 5. သကြား, မုန့်ညက်, ဆား, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါထည့်ပါ။ မွှေပေးပါ။ 6. 6 လညျပတျဖို့ထောပတ်ထပ်ထည့်တဖြည်းဖြည်းနှိုးဆော်မှဆက်လက်။ အနိမ့်မြန်နှုန်းအပေါ်ရောနှော Whisk ။ 7 vanilla, buttermilk, ကြက်ဥနှင့်ကြက်ဥအနှစ်ထည့်ပါ။ မြန်နှုန်းမြင့်မှာရောနှော Whisk ။ 8 မုန့်စိမ်းလေနှင့် fluffy ဖြစ်သင့်သည်။ 9. သတ္တုပါးထိပ်ပေါ်တွင်မှိုထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုငါသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အညီအမျှပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အစအနတွေနဲ့ 10. လက်စွဲထိပ်တန်း။ ရွှေအညိုသည်အထိ 40 မိနစ်ခန့်မီးဖိုတဖို၌ 11. ဖုတ်။ တစ်သွားကြားထိုးတံနှင့်အတူကိတ်မုန့်များ၏စေတနာစစ်ဆေးပါ။ မီးဖိုကနေကိတ်မုန့် Remove နှင့်နာရီဝက်အဘို့အအေးခွင့်ပြုပါ။ ထိုအခါတစ်ပန်းကန်ပေါ်သို့မှိုကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်း။ 12. ထိုကိတ်မုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါ!
စားသုံးခြင်း: 9