- သကြား - 13/4 ခွက်
- သံပုရာ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- Quince အသေးစား (1 ကီလိုဂရမ်) - 10 အရေအတွက်
- ဆား - 1 pinch
- ထောပတ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- မျက်နှာပြင်အဘို့မုန့်ညက် - - အစိတ်အပိုင်းများ
- အဆင်သင့် savory shortcrust pastry - - အစိတ်အပိုင်းများ
ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းအတွက်, 10 ရေခွက်နဲ့ 1 ခွက်သကြားရောမွှေပါ။ 1/2 သံပုရာကနေ zest Remove နှင့်အိုးမှထည့်ပါ။ 1 သံပုရာ 1/2 ၏ဒယ်အိုးသီးဖျော်ရည်ကိုထည့်သွင်းတဝက်အတွက်သံပုရာဖြတ်ယူပါ။ ဘေးဖယ်တစ်ဝက်တစ်ဦးသံပုရာ၏ဖျော်ရည်။ ဝက်အတွင်း Quince Cut နှင့်အိုးမှထည့်ပါ။ အနာစိမ်းမှယူလာပါ။ အဖုံး, အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်အပျော့, 8 မှ 10 မိနစ်ခန့်သည်အထိမျှတည်ထားပါ။ Quince စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ 190 ဒီဂရီ Preheat မီးဖို။ ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာသကြားနဲ့ဆားကျန်ရှိနေသေးသော 3/4 ခွက်ကိုပေါင်းစပ်။ အလတ်စားအပူကျော်ကွတ်, အရောအနှောတွေထူခြင်းနှင့်ရွှေအညိုရောင်ဖြစ်လာမှစတင်အထိပါပဲ။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်ထောပတ်နှင့်အတူရောမွှေပါ။ စီမုန့်ဖုတ်၏ပုံစံအတွက် quince ။ ဝက်သံပုရာ၏ကျန်ရှိသောသီးဖျော်ရည်၏ထိပ်ပေါ်မှာမိုးဖွဲ။ တစ်ဦးပေါ့ပေါ့တန်တန် 30 စင်တီမီတာအချင်းများနှင့်အထူ 3 မီလီမီတာမုန့်ညက်အလုပ်မျက်နှာပြင်လိပ်မုန့်စိမ်းစက်ဝိုင်းနှင့်အတူဖြန်းတွင်။ Quince ၏ထိပ်ပေါ်မှာမုန့်စိမ်းကိုတင်ချောမွေ့အစွန်း။ အဆိုပါ Quince သည်အထိဖုတ်ရည်ကိုမသွားပါစေဖြစ်ပြီး, မုန့်စိမ်းရွှေအညိုရောင်လောက် 45 မိနစ်ဖြစ်ပါတယ်။ မီးဖိုမှဖယ်ရှားရန်နှင့် 10 မိနစ်ခန့်မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ တစ်ပန်းကန်ပေါ်သို့ကိတ်မုန့် Flip နှင့်နွေးထွေးသောဝတ်ပြုကြလော့။
စားသုံးခြင်း: 8