- အာလူး - 800 ဂရမ်
- ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - 200 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ - 3/4 အပိုင်းပိုင်း (အလယ်အလတ်အရွယ်အစား)
- Stilton ဒိန်ခဲ - 80 ဂရမ်
- အမဲသား bouillon တုံး - 10 ဂရမ်
- ဆား - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ရေ - 800 milliliters
- အချဉ်မုန့် - 2 3/4 အနုပညာ။ ဇွန်း
- သံလွင်ဆီ - 1 1/4 အနုပညာ။ ဇွန်း
ကြမ်းကြက်သွန်ခုတ်။ ပွင့်လင်းသည်အထိသံလွင်ဆီထဲမှာကြက်သွန်နီကြော်။ အဆိုပါဟင်းရည် (ရေသို့မဟုတ်သဘာဝအလျောက်အတွက် dilution နှင့်အတူတုံး) ထည့်ပါ။ အခွံနှင့်ကြမ်းအာလူးခုတ်။ ဒယ်အိုးမှထည့်ပါ။ အနာစိမ်းမှယူခဲ့ခြင်းနှင့် 10 မိနစ်အတွင်းအဖုံးများအတွက်ချက်ပြုတ်။ ဤအတောအတွင်း florets ထဲသို့ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်သွေးခွဲဆေးကြောပါ။ 10 မိနစ်ပြီးနောက်, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အခြား 15 မိနစ် (အဖုံးကိုပိတ်လိုက်ဖို့မေ့လျော့ကြဘူး) အတွက်ချက်ပြုတ်။ (သင့်အစုစုမှိုနှင့်အတူအဘယ်သူမျှမထိုကဲ့သို့သောဒိန်ခဲ, ဝတ်စုံကိုနှင့်အခြားဒိန်ခဲဖြစ်ပါတယ်လျှင်) Stilton ဒိန်ခဲပြိုလဲသွားပြီ။ Blender, ဟင်းချိုခုတ်။ ... ဒိန်ခဲနှင့်အချဉ်မုန့် Add .... နှင့်အညီ, နောက်တဖန်တစ်ဦး Blender ကိုသုံးပါ။ ထို့နောက်အားလုံးတစ်ဇွန်းနှင့်အတူရောမွှေပါ။ အနည်းငယ်ကုန်တယ် parsley ဖြည့်စွက်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4