pita pita ၏ခြင်းတောင်း - မုန့်ကိုတစ်ဦးအလွန်လူကြိုက်များအမျိုးအစား, ရှည်လျားသောအနောက်နိုင်ငံများမှအရှေ့ကနေပြောင်းရွှေ့ခြင်းနှင့်ကိုယ်ချင်းစာဥရောပအစားအစာသိမ်းယူထားပြီးဖြစ်သော။ အများစုကတော့လိပ်၏ပုံစံတစ်ခု appetizer အဖြစ်သုံးပြီး pita ဒိန်ခဲ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများပတ်ရစ်။ ငါတို့သည်မီးဖို၌မီးဖုတ်ထားသော pita မုန့်နှင့်တကွသင်သိကြှမျးချင်တယ်။ ဤ (ကသင့်ရဲ့စိတ်ကူးစိတ်သန်းပေါ်မှာမူတည်ပါလိမ့်မယ်) ဆိုပုံသဏ္ဍာန်ကိုဖန်တီးရန်အလွန်ပျော့ပစ္စည်းဖြစ်ပါတယ်။ မုန့်ဖုတ် pita ကောင်းစွာင်း၏ပုံသဏ္ဍာန်ရရှိထားသူ, ကသင့်ရဲ့စားပွဲပေါ်မှာအလှဆင်သမားရိုးကျမဟုတ်သောမည်သည့်မုန်ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြည့်ဖို့အဆင်ပြေပါတယ်။ သင့်ရဲ့ဧည့်သည်များအံ့သြစရာကောင်းလိုက်တာ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ကြက်သားလွှာ 150 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီအဖြူ 1 pc ။
- Pita ပါးလွှာ 2 PCs ။
- လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်၏ 100 ml ကို
- 0.5 ဇချိုမြိန် paprika Powdered ။ L.
- သံလွင်ဆီ 40 ml
- လိမ္မော်ရောင် 1 pc ။
- ဆား 2 ဆ
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 2 ဆ
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ 50 ဂရမ်
- အစိမ်းရောင်သုပ် 150g
- Mayonnaise 60 ဂရမ်
- ကျနော်တို့ကြက်သား, pita မုန့်, လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်, ဆလတ်, ချိုမြိန်အဖြူကြက်သွန်, သံလွင်ဆီ, Mayonnaise, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့် paprika လိုအပ်အစားအစာပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- ခြောက်သွေ့ပါးလွှာသည်အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့အဆင့် 2 ကြက်သားလွှာလက်ဆေး။
- အဆင့် 3, ပန်းကန်ထဲမှာတန်းထားပါသံလွင်ဆီနှင့်ဖြန်း, paprika နှင့်အတူဖြန်းတဝက်အနေနဲ့လိမ္မော်ရောင်နှင့်ခွံ၏အသီးဖျော်ရည်ထည့်ပါ။ တားဆီးနှင့် 20-30 မိနစ်အေးမြသောနေရာတွင်ထားရန်။
- အဆင့် 4, လိမ္မော်ရောင်၏ဒုတိယထက်ဝက်၏ zest နှင့်ဖျော်ရည် add, သံလွင်ဆီ၏ 40 ml နှင့်အတူအားလုံးရောနှောအဆိုပါ Mayonnaise ရောထွေး။
- ဒယ်အိုးတွင်အဆင့် 5 ကြက်သားလွှာခြောက်သွေ့သော, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနဲ့ကြော်ချက်ပြုတ် (အကြောင်းကို 4-6 မိနစ်) အထိပါပဲ။
- အဆင့် 6 သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ pita မုန့်ဖြတ်ယူပါ။ ရေနှင့်သူတို့ကိုလူးတစ်ဖြီးအသုံးပြုခြင်း။
- ပုံသဏ္ဍာန် muffins အတွက်အဆင့် 7 ဝေမျှမယ် Lavash စတုရန်း (ခွက်ကို) နှင့် 7-8 မိနစ် preheated 175 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုသို့တင်ထားရမည်။
- အဆင့် 8 အဲဒီ pita ဖုတ်တဲ့အခါမှာကျနော်တို့ရတယ်ခြင်းတောင်းဖြစ်ကြသည်။
- အဆင့် 9 ဖြည့်ခြင်းတောင်းကိုဖြည့်: သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ဆလတ်ကိုက်ဖြတ်အဆိုပါထုကုန်တယ်ကြက်သွန်ကို ထား. , ကြော်ကြက်သားနှင့်အတူငံပြာရည်နှင့်ထိပ်ဆုံးတစ်ဇွန်းထပ်ထည့်, ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူအပါအ။