- breadcrumbs နှင့် - 3 ဇွန်း။ ဇွန်း
- ဟင်းနုနွယ်ရွက် - 300 ဂရမ်
- ထောပတ် - 4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မုန့်ညက် - 3 tbsp ။ ဇွန်း
- နို့ - 1 1/2 အနုပညာ။ ဇွန်း (အကြမ်းဖျဉ်းဖတ်)
- ဆား - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း (အနှစ်များနှင့်လူဖြူသို့ကွဲကွာ)
- Parmesan ဒိန်ခဲ - 1 ခွက်
- ကြက်ဥလူဖြူ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်း - 1 အဖြစ်တော့
200 ဒီဂရီ Preheat မီးဖို။ ရေနံမှုန်ရေမွှားအတွက် souffle ပန်းကန်သို့မဟုတ် 6 ဦးချင်းအစားအသောက်ဖြန်း။ breadcrumbs နှင့်အတူဖြန်း။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ ရေခဲနဲ့ရေအတူသောက်သောခွက်ကိုဖြည့်ပါနဲ့ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ ကြီးမားသောအိုးထဲမှာရေနွေးငွေ့ခြင်းတောင်းထားပါ, 5 စင်တီမီတာမှာရေနှင့်အတူဖြည့်ပါ။ ပြီးဆူအောင်တည်ယူခဲ့ခြင်းနှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ထည့်ပါ။ အဖုံးဖုံးနှင့် ပတ်သက်. 3 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်။ ရေခဲရေနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာယိုစီးမှုနှင့်ကျဆင်းလာ။ အအေးနှင့်ရေညှစ်ခွင့်ပြုရန်။ တစ်အစားအစာ Processor နဲ့ခုတ်၏ပန်းကန်ထဲမှာဟင်းနုနွယ်ရွက်ထားပါ။ သငျသညျအကွောငျးကို 1 ခွက်ရှိသင့်ပါတယ်။ အလတ်စားအပူကျော်ငယ်လေးတစ်ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်။ 3 မိနစ်အဘို့, အဆက်မပြတ်မွှေ, မုန့်ညက်နှင့်ထမင်းချက်ထည့်ပါ။ တဖြည်းဖြည်းနို့ add ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အရောအနှော, အနည်းငယ်နှင့် ပတ်သက်. 3 မိနစ် thickens သည်အထိကွတ်, အဆက်မပြတ်နှိုးဆော်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, 2 ကြက်ဥအနှစ်ရိုက်တယ်။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့နို့ငံပြာရည်ထပ်ထည့် whisk ။ ချက်ပြုတ်ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲထည့်ပါ။ ကြက်ဥလူဖြူ 4 Beat နဲ့ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်းရောနှောနှင့်တဖြည်းဖြည်းတိုးပွားလာမြန်နှုန်း pinch ။ ရောနှောဖို့ဟင်းနုနွယ်ရွက်ထဲမှာကြက်ဥပရိုတိန်း၏ 1/3 အရောအနှောမျှဝေပါ။ ကျန်ရှိနေသေးသောလူဖြူထည့်ပါ။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမှိုသို့အစုလိုက်အပြုံလိုက်သွန်းလောင်း။ ရွှေအညို, 20 မှ 30 မိနစ်ခန့်သည်အထိမီးဖိုတဖို၌ Souffle ဖုတ်။
စားသုံးခြင်း: 6