- ဆွစ်ဇာလန်လိပ် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- စတော်ဘယ်ရီ - 1 ခွက်
- Cointreau စပျစ်ရည်ကို - 1 ခွက်
- စတော်ဘယ်ရီဂျယ်လီ - 35 ဂရမ်
- နို့ - 800 milliliters
- powdered သကြား - 4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- စတော်ဘယ်ရီ blancmange - 35 ဂရမ်
- လိမ္မော် - 450 ဂရမ်
- လိမ္မော်ရောင်ဂျယ်လီ - 135 ဂရမ်
- custard အမှုန့် - 30 ဂရမ်
- မိုးသည်းထန်စွာမုန့် - 284 milliliters
- ချောကလက် - - အရသာရန်
- လိမ္မော်ရောင် - 1 Piece (သာ zest)
ဆွစ်ဇာလန်လိပ်ပြား Cut တစ်ပွင့်လင်းဖန်ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွင်းထား, စတော်ဘယ်ရီချပ်ဖြန်းများနှင့်စပျစ်ရည်ကို Quantro သွန်းလောင်း။ စတော်ဘယ်ရီဂျယ်လီအိုးပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ 300 mL add သွန်းလောင်း။ ရေအေး၏ 300 mL add ပြီးတော့, ပြည့်စုံဖျက်သိမ်းသည်အထိမွှေပေးပါ။ ရေခဲသေတ္တာထဲသို့သွင်းထားမယ့်အလိပ်နှင့်စတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူတစ်ဖန်ပန်းကန်, စလိမ်းဆေးကိုငါသွန်းလောင်း။ သီးခြားပန်းကန်မှာတော့အနည်းငယ်နို့သွန်းလောင်းသကြားနဲ့ blamanzhe 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း add, လုံးဝဖျက်သိမ်းသည်အထိကောင်းစွာရောမွှေပါ။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောနို့ 600 ml ကိုမှယူလာပါနဲ့သကြားနှင့် bamanzhe အရောအနှောသို့သွန်းလောင်း။ နှိုးဆော်နှင့်ဒယ်အိုးမှပြန်လာ, နှိုးဆော်နှင့် whisking တစ်ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ပြန်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ banmanzhe လောင်းနှင့်အေးမြပါစေ, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, ထို့နောက်စတော်ဘယ်ရီဂျယ်လီအပေါ်အရောအနှောကိုလောင်း။ နောက်တဖန်အလွှာလည်ပတ်ဖို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအချိုပွဲဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အဘိဓါန် Mandarin- ၏ချပ်နှင့်အတူထိပ်တန်း။ အဆိုပါစတော်ဘယ်ရီကဲ့သို့တူညီသောလမ်းအတွက်လိမ္မော်ရောင်ဂျယ်လီပြင်ဆင်ပါက Mandarin အပေါ်ကိုလောင်းမတိုင်မီအအေးကြကုန်အံ့။ သွန်းလောင်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲသို့သွင်းထား။ Next ကိုသင် custard, ကျန်ရှိနေသေးသောနို့သုံးပြီးမုန့်နဲ့သကြားမှုန့်ကိုလုပ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ blancmange ကဲ့သို့တူညီသောနည်းလမ်းအားဖြင့်ပြင်ဆင်ပါ။ အအေးနှင့်လိမ္မော်ရောင်ဂျယ်လီကျော်လောင်းခွင့်ပြုရန်။ နှင်တံ custard ပြိုပြီးလျှင်ချောကလက်နဲ့လိမ္မော်ရောင်အခွံသွန်းလောင်း၏ထိပ်ပေါ်မှာပျော့ပျောင်းရေမြှုပ်ဖို့မုန့်။
စားသုံးခြင်း: 10