- Dorada - 1200 ဂရမ်
- အနီရောင်ခရမ်းချဉ်သီး - 200 ဂရမ်
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - 1 Tsp
- ပင်လယ်ဆား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- အဝါရောင်ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- သံလွင်ဆီ - 40 milliliters
- လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်း - - အရသာရန်
(ငါး 1 1 ပေါ်တွင်အခြေခံ) 3 bream ကိုယူအလတ်စားယပ်အားဖြင့်စင်ကြယ်စေ, ငါ၏, သုံးနိုင်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်တန်း, ကကတ်ကြေးတစ်ဦးချွန်ထက် pair တစုံကိုအသုံးပွုဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်, သို့သော်သင်လုပ်နိုင်ပြီးဓါးနှင့်အတူ။ နောက်တကြိမ်ကောင်းသောအကြှနျုပျ၏ငါး, ချိန်ခွင်သန့်ရှင်းရေး။ ထိုအခါသေချာပေါက်ငါးခြောက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ် - ကစက္ကူပဝါနှင့်အတူကစိုစွတ်ဖို့လုံလောက်ပါတယ်။ ကြက်သွန်နီပါးပါး polukolechkami သို့ခုတ်ဖြတ်။ ခရမ်းချဉ်သီးကိုလည်းအလယ်တန်းအရွယ်အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ထို့နောက်ခရမ်းချဉ်သီးထည့်ခရမ်းချဉ်သီးနူးညံ့မှုသည်အထိ 3-4 မိနစ်မျှတည်ထားပါ, (ရှင်းပါတယ်အထိ) ရေနံကြက်သွန်နီထဲမှာကြော်။ ထို့နောက် Cube သို့ကုန်တယ်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း add နှင့်ကြမ်းလတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်းပြီးလျှင်။ လှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့နောက်ထပ် 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ, ထို့နောက်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ငါးနှင့်အတူကျပ်ရရှိလာတဲ့ရောထွေးဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ မုန့်ဖုတ်စက္ကူနှင့်ဖုံးလွှမ်းလျက်ရှိခြင်းနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်သံလွင်ဆီနှင့် greased တစ်မုန့်ဖုတ် bream ပေါ်မှကျပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထားပါ။ 200 ဒီဂရီမှာ 30-35 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။ အဆင်သင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ Dorada! :) ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
စားသုံးခြင်း: 3