- Mutton - 500 ဂရမ်
- ပုံ - 4 အနုပညာ။ ဇွန်း
- ကြက်သွန်နီ - 2-3 အပိုင်းပိုင်း
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2-3 အပိုင်းပိုင်း
- ခရမ်းချဉ်သီး - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- ဆား - အရသာမှ
- အပြောက်ငရုတ်ကောင်းအစက် - အရသာမှ
- parsley - အရသာမှ
- ဇီယာစေ့ - အရသာမှ
- ပင်စိမ်း - အရသာမှ
- Cilantro - အရသာမှ
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 4 ပိုငျးပိုငျး
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံ - 3 စင်တီမီတာ။ ဇွန်း
- ရေ - 2 လီတာ
သင့်ရဲ့အာရုံကိုမှလိုအပ်သောထုတ်ကုန်များ၏စာရင်း။ ပထမဦးစွာ: ငါလျှော်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့အမဲသားကိုခုတ်ဖြတ်။ ထို့နောက်အိုးတလုံးထဲမှာနေရာချခြင်းနှင့်ရေနှင့်ဖြည့်ပါ။ အဆိုပါဟင်းရည် 60-90 မိနစ်ချက်ပြုတ်နေသည် ထား. , ကျန်ရှိနေသေးသောမိနစ် 30 ၌, သငျသညျစိမ်းလန်းသောထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ အရေးကြီးသောအချက် (!) ချက်ချင်းအနည်းငယ် gurgling mode မှာချက်ပြုတ် yummy တပြင်လုံးကို eta မှအပူကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်လျှော့ချသင့်ပါတယ်အဖြစ်မကြာမီကအမြှုပ်ချဉ်းကပ်ဖို့အစပြုအဖြစ်ဟင်းရည်ထွက်သည် Watch ။ 2nd: အမဲသားကို Cook ကခရမ်းချဉ်သီးများကို ပြင်ဆင်. နေစဉ်။ ကျနော်တို့ကဤနည်းလုပ်နေကြ: ငါ့ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်လုံးဝရေပွက်ပွက်ဆူနေသောသူတို့နှင့်အတူဖြည့်ပါ။ ယင်းအခွံထဲကနေသူတို့ကို Remove နှင့် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ 3E: အချိန် teryam အသားမဟုတျပါဘူးချက်ပြုတ်နေသည်နှင့်ကျွန်တော်နေဆဲမခံမရပ်ကြဘူး။ ကုန်တယ်ကြက်သွန်, ဟင်းရွက်ဆီမှဒယ်အိုး, Pre-အဆာအတွက်ကြောင့်ပစ်။ ရွှေအညိုသည်အထိကြော်။ အဲဒီနောကျစုံတွဲတစ်တွဲဇွန်းကြက်သွန်ဟင်းချိုဇွန်းထဲမှာ dobyavlyaem နှင့်သေးငယ်တဲ့မီးပေါ်မှာစွန့်ခွာ။ အဆိုပါအသားနီးပါးချက်ပြုတ်နေသည်ကဒယ်အိုးထဲမှာကျနော်တို့ရဲ့အိုးမှအကြောင်းအရာများ add နှင့်ဟင်းရည်ပြီးဆူအောင်တည်လာသည်အထိစောင့်ဆိုင်း, ထို့နောက်ဆန်ကိုထည့်သွင်းဖို့အချိန်ဆိုလိုတာက: 5 မိနစ်ပြီးနောက်, ခရမ်းချဉ်သီးမတိုင်မီပွငျဆငျနှင့် 4th အပေါ်အခြား 10 မိနစ်ထွက်ခွာမည်ထည့်ပါ။ အဆိုပါဟင်းရည် re-အနာစိမ်းဖြစ်သင့်, အခုကျနော်တို့ကအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ဟင်းချိုထမင်းချက်ပါစေရန်လိုအပ်သည်။ မိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲပြီးနောက်, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်ပင်စိမ်းငရုတ်ကောင်းနှင့်ပဲစေ့တွေဟာထည့်ပါ။ 5th အခြား 5 မိနစ်အဘို့အကွတ်: အဆိုပါဟင်းချိုနီးပါးအဆင်သင့်ဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်သာကြက်သွန်ဖြူ, parsley, ဇီယာစေ့နဲ့ cilantro ထည့်သွင်းဖို့နေဆဲဖြစ်သည်။ ကွတ်နေဆဲ 2 မိနစ်နဲ့ပြုတ်ရည်ကိုပေးပါ, ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 1 နာရီ။ သင့်ရဲ့ဟင်းချိုအဆင်သင့်ကြောင်းကိုပြီးနောက်ကညစာအတွက်အချိန်ရဲ့ဆိုလိုတာက!
စားသုံးခြင်း: 6-8