- ရေ - 750 milliliters (3 ခွက်)
- တဆေး - 1.5 အနုပညာ။ ဇွန်း
- ဆား - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်
- မုန့်ညက်တန်း 2 - 2 ခွက်
- မုန့်ညက် - 5 ခွက်
ကြီးမားတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာ 1. , 5 လီတာထက်မနည်း, နွေးရေ, အရည်ကျိုထောပတ်, ဆား, သကြား, တဆေးကိုသွန်းလောင်း။ အားလုံးနှိုးဆော်နှင့်သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကိုလောင်း။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ချောမွေ့သည်အထိအားလုံးသစ်သားဇွန်းရောမွှေပါ။ မုန့်စိမ်းကိုက်ညီမှုထူမုန့်ကဲ့သို့ရရှိခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ မုန့်စိမ်း zavetrelos နှင့် 3 နာရီကြာမချန်မထားပါဘူးနိုင်အောင်, ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတူဒယ်အိုးကိုပိတ်လိုက်ပါ။ ဤအချိန်အတောအတွင်းမုန့်စိမ်းကိုသုံးကြိမ်တိုးမြှင့်ပါလိမ့်မယ်။ 2. ထိုအခါရေခဲသေတ္တာ, မ vymeshivaya အတွက်မုန့်စိမ်းကိုတင်ထားရမည်။ အဘို့မုန့်စိမ်းရပ်တည်ချက်ကြာကြာ, ပိုကောင်းကရင့်ကျက်။ သငျသညျနေသမျှကာလပတ်လုံးအဖြစ်လိုအပ်သောမုန့်ဖုတ်နိုင်ပြီး, မုန့်စိမ်းများ၏အကြွင်းအကျန်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားခဲ့တယ်။ နှစ်ပတ်အတွင်းရှိတက်သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။ ညာဘက်ငွေပမာဏကို ယူ. floured လက်မုန့်စိမ်း။ Obminaya ပျော့မုန့်စိမ်းကလိုချင်သောပုံသဏ္ဍာန်ပေး, တတိယအားဖြင့်ပေါင်မုန့်များအတွက်မှိုဖြည့်ပါ။ 3. ထိုမုန့်စိမ်း 10-15 မိနစ်များအတွက်မှိုထဲမှာမတ်တပ်ရပ်များနှင့်မီးဖို၌ပြုလုပ်ထားရန်သင့်ပါတယ်။ 200 ဒီဂရီအပူမီးဖို။ မီးဖို၏အောက်ခြေတွင်ရေဒယ်အိုးထားတော်မူ၏။ ဒါဟာ 45 မိနစ်များအတွက်မုန့် bakes ။ မုန့်ကိုထိပ်ပေါ်မှာဆီနှင့် greased ကြောင့်မီးဖို၌လုံးဝအအေးကိုခွင့်ပြုလျှင်ဖြတ်သောအခါ, ဒါကြောင့်ပြိုလဲသွားပြီလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။
စားသုံးခြင်း: 4-6