ဘယ်နှစ်ယောက်ညားအမဲသားနှင့်အတူအာဟာရဟင်းချို, ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချိုအဘို့ဤမျှလောက်များစွာသောချက်ပြုတ်နည်းများ! ပထမဦးဆုံးသင်တန်းကိုမြည်းစမ်းခြင်း, ဟင်းချိုများအတွက်ဟင်းရည်စေရန်အသုံးပြုသည်သောအသားပေါ်တွင် မူတည်. ကွဲပြားခြားနားဖြစ်လိမ့်မည်! ဝက်သား, အမဲသား, ကြက်ဘဲ, အဆီသို့မဟုတ်ပိန်ကြုံသောအသား - options တွေကိုအမှန်တကယ်အများကြီးရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချိုများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ကျန်မပြောင်းလဲဖြစ်နေဆဲ - ကခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အာလူး, ဂေါ်ဖီထုပ်, zazharki ပါ! အေးရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌အခြံနှင့်ပူ, ကြွယ်ဝသော, အမဲသားဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချိုတစ်ပန်းကန်ထက်ပထမဦးဆုံးထက် သာ. ကောင်း၏ဘယ်အရာကိုမျှမရှိပါ!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- အမဲသား 650 ဂရမ်ပျော့ဖတ်
- sol 2 ဇ။ L.
- ရေ 2.5 ဌ
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 150 ml ကို
- လတ်ဆတ်သော parsley 0.25 ရောင်ခြည်
- 2 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ 80 ဂရမ်
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း 1 pc ။
- မုန္လာဥနီ 1 pc ။
- ခရမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ 1 pc ။
- အာလူး 400g
- ဂေါ်ဖီထုပ် 450 ဂရမ်
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 2 pinch
- အမဲသား (အမှီမပါ), အာလူး, ကြက်သွန်, ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း, မုန္လာဥနီ, parsley, လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, ကြက်သွန်ဖြူ, စစ်နေကြာဆီ, အဖြူဂေါ်ဖီထုပ်, ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း, ရေ: ငါတို့သည်လိုအပ်ပါတယ်ကူးမှုအမဲသားပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- ကြီးမားသောအိုး၌သွင်းထားနှစ်ပိုင်းဖြတ်အဆင့် 2 အမဲသား, လျှော်, ရေနှင့်အတူဖြည့်ပါနှင့်မြင့်မားသောအပူကျော်သွင်းထား, တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူထင်ရှားဒယ်အိုး။ ရေကိုအနာဆိုးသောအခါ, မီးလျော့ခြင်းနှင့်နိမ့်ဆုံးမီးမှာအကြောင်းကို 1 နာရီများအတွက်အမဲသားချက်ပြုတ်။
- အဆင့် 3 ဤအတောအတွင်းခွံအာလူး, Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
- ထု shinkuem အဆင့် 4 ဂေါ်ဖီထုပ်။
- အဆင့် 5 ကြက်သွန်နီနှင့်သန့်ရှင်းရေးမှမုန်လာဥ, ငရုတ်ကောင်း, ငါအစေ့များနှင့်အတွင်းပိုင်း partitions ကိုမှကင်းလွတ်ခွင့်ရကြလိမ့်မည်။ သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များခုတ်ဖြတ်။
- အသားဖို့စိတ်အားထက်သန်ကြိုးစားနေ၏နာရီအတွင်းမှာအဆင့် 6 - နီးပါးအဆင်သင့်ဖြစ်သင့်! ဒယ်အိုးအာလူးမှ Add ဓာတ်ငွေ့လျော့လုနီးပါးပြည့်စုံချက်ပြုတ်အာလူးသည်အထိအနိမ့်အပူပေါ်အဖုံးပြုတ်ကျောပြုတ်ဖို့ဟင်းရည်ပေးပါ။
- အဆင့် 7 အာလူးပြုတ်ကြသည်နေစဉ်, zazharku ချက်ပြုတ်။ မွမ်းမံနေကြာဆီကြော်တွင်လိုက်သည်ကိုမုန်လာဥနီ, ကြက်သွန်နီ, ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း။
- အဆင့် 8 ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိထည့်ပါ။
- အဆင့် 9 Mix နှင့် 5 ပိုပြီးမိနစ်အနိမ့်အပူကျော်ကြော်။
- အဆင့် 10: အာလူးဆား zazharku နှင့်ဖျက်စီးရမဲ့ဂေါ်ဖီထုပ် katryulyu မှ add နီးပါးအဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်သည့်အခါ။
- 11 ရောသမအဆင့်။ အနိမ့်အပူပေါ် 8-10 မိနစ်ခန့်ဆူပွက်ပြီးနောက်အဖုံးအောက်မှာကွတ်။
- အဆင့် 12: အဆိုပါကြေမွကြက်သွန်ဖြူ, parsley နှင့်ငရုတ်ကောင်းလောင်း။ နှိုးဆော်, အပူထဲကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- အဆင့် 13 ကဘယ်အချိန်မှာဂေါ်ဖီထုပ်ပြုတ်ရည်, ဒါပေမယ့်နေဆဲပူရှိပါတယ် - ကျနော်တို့ကပထမဦးဆုံးသင်တန်းအဖြစ်စားပွဲပေါ်မှာမှအစေခံ, အသီးအသီးပန်းကန်ထဲမှာအသားတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းထားရန်သေချာစေပါ!